门店收货管理|这么用供应链电子秤,餐厅收货效率提升50%!

2023/07/28

不清楚餐饮数字化有多便捷?不知道餐饮数字化如何落地?还有疑问没有被解答?

别慌,天财商龙的「数字化支招」来帮你!

每期都会有数字化价值的详细攻略,有关于餐饮数字化的疑问,都可以在这里找到答案👇

餐饮行业常见问题基本都覆盖,有需要的朋友们赶紧收藏吧~

 

 

1、适用业态:

全业态

2、适用场景:

门店收货管理

3、使用后效果:

使用天财商龙供应链电子秤后:

👍保障数据准确率

👍门店人员收货工作效率提升50%

4、场景痛点描述:

😭总部无法监控门店实际收货重量及原料质量

😭门店收货人员兼顾其他工作,录入系统数据经常滞后,且存在录入错误的情况

5、天财商龙数字化方案:

1️ 上线天财商龙供应链电子秤,由采购中心下发数据,电子秤及时同步数据;

2️ 供应链电子秤称重记录重量,拍照记录质量,一键上传天财商龙供应链管理系统。

 

6、客户案例:

 

金小悦饭堂,2014年创立,是浙江嘉兴隆聚餐饮集团下属时尚中式简餐品牌,截止目前已经拥有50多家门店。

长期以来,金小悦始终坚持连锁品牌体系化建设,建立“中式简餐”连锁发展之路。其52家直营门店均采用供货商直送门店净菜。

 

金小悦饭堂通过天财商龙数字化解决方案主要实现了以下成果:

1.门店使用电子秤收货,品项选择页面使用重量适配法,可根据重量进行单据内品项排序,协助快速找到对应的品项

2.减少门店收银员重复记录的工作,称重时还可以自动拍照,记录每次的原料质量情况

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