不清楚餐饮数字化有多便捷？不知道餐饮数字化如何落地？还有疑问没有被解答？
别慌，✨天财商龙的「数字化支招」✨来帮你！
每期都会有数字化价值的详细攻略，有关于餐饮数字化的疑问，都可以在这里找到答案👇
餐饮行业常见问题基本都覆盖，有需要的朋友们赶紧收藏吧～
1 适用业态：
快餐-小碗菜
2 适用场景：
顾客自选菜品，智能识别菜品，顾客自助结算
3 使用后效果：
使用AI智能收银后：
👍单量平均提升2.5倍
👍收银效率平均提升3倍
👍人工成本节省50%
4 场景痛点描述：
传统收银模式的痛点：
😭 收银效率低，高峰期排队长
😭 出错率高，顾客体验差
😭 流失率和员工培训成本双高
5 天财商龙数字化方案：
①AI智能收银系统基于人工智能技术实现自助结算
②根据餐具形状、颜色等特征快速智能识别“结算区”中的产品图像并智能精准结算
6 客户案例：
上海甬悦是一家坐落于办公写字楼里的店。
主要分为两个区域一半为包房区域，包房做正餐；一半为散台区域，散台区域做食堂。
正餐主要是江浙菜系，主要已海鲜为主。
食堂主要已小碗菜为主，主要为写字楼里职员提供早餐和午餐
因此甬悦门店在中午集中就餐高峰期时，顾客较多结算等待时间长，服务员容易手忙脚乱。
天财商龙通过AI智能收银，助力甬悦快速提升前厅效率。
在顾客结算时，将菜品和餐盘放到设备的识别区，天财商龙AI智能收银设备可以进行自动识别加单，整个识别加单过程仅需要3ms左右，菜品识别的准确率在99.5%，重叠率在50%以下均可识别。
天财商龙AI智能收银不仅支持菜品的直接识别，也可以根据菜品盘子的颜色、形状进行识别，针对包子、饺子比较有特殊性的菜品，也可以根据形状直接识别。
大大减少人工投入及培训成本，帮助餐厅实现快速收银，降低出错率，减少顾客排队等待的焦虑感。
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