集团供应链管理
特点:半成品标准化管理:保障精致餐饮高端食材品控一致性价格档案动态管控:按区域/供应商设定配送价格标准,自动校验溯源与品控一体化:建立食材溯源体系,确保食材可追溯性与品质保障多级协同:支持中央厨房、仓库、门店间计划协同,优化资源配置优势:数据闭环管控:严控加工损耗与成本偏差,构建精致餐饮成本护城河助力企业规模化发展:满足各规模阶段多样化标准加工与连锁配送需求精细化管理:精准核算原料出成率、损耗成本等,实现各环节精细管理品控一致:标准化加工管理体系,确保多门店品质稳定,夯实连锁基础