天财商龙集合了湘菜菜系经营中的智慧与经验，精心打造了一套简餐数字化解决方案。
出餐慢、口味差、退菜、催菜……餐厅里的很多问题都与后厨有关，但是后厨又始终未能像前厅一样，做到高效、有效的管理。怎么办？
天财商龙10大核心场景系列课上，高级运营顾问李茂赛老师就从首页装修入手，对这些问题进行了深入讲解。
报货数量的准确度直接影响到货品是否积压、现金流占用、食品安全等多个方面，但因为门店报货的工作太过于“日常”，反而容易被经营者忽略。
餐企老板要多久看一次报表？财务、店长要关注哪些报表？厨师长需要关注报表数据吗？
为什么明明经常巡店，还是会有顾客投诉卫生状况？为什么明明有SOP，员工就是不遵守？
本期课程，天财商龙高级运营顾问严长杰老师就餐厅门店结班和经营数据解读进行了深入分析。
天财商龙分享针对智慧餐厅7大关键场景的数字化经营小妙招，帮助餐饮商家提升运营效率，增强顾客满意度。
预点排菜和餐前推荐隐藏着怎样的盈利密码？
