不清楚餐饮数字化有多便捷?不知道餐饮数字化如何落地?还有疑问没有被解答?
别慌,✨天财商龙的「数字化支招」✨来帮你!
每期都会有数字化价值的详细攻略,有关于餐饮数字化的疑问,都可以在这里找到答案👇
餐饮行业常见问题基本都覆盖,有需要的朋友们赶紧收藏吧~
1、适用业态:
正餐(粤菜)
2、适用场景:
点餐
3、使用后效果:
使用天财商龙一品多吃点餐方案后:
👍点餐过程点选每个部位至少节省2-3个点击步骤;
👍缩短服务员点餐流程,节省点餐时间约10秒。
4、场景痛点描述:
由于粤菜中某些原材料比较珍贵或可以实现的做法较多。所以会将原材料拆开不同部位进行制作,每一种部位有不同的做法和配料。一般体现在海鲜类比较多,如虾类、蟹类、鱼类等,
导致点餐时食材各部位与众多做法之间无法快速的进行匹配,打印时也无法合并显示。
5、天财商龙数字化方案:
粤菜版一品多吃点餐方案提升点餐效率,主食材、部位与做法在同界面展示,可快速进行选择,节省服务员点餐流程。
6、客户案例:
2016年12月,广东顺德珍之宝餐饮管理集团成立。
打造融合新时代的企业管理观念与方法,时刻严格把控食品安全与品质,提高人性化服务,打造符合创新发展又能传承经典顺德味的新式大型连锁粤菜餐饮企业。
经7年的运营,公司已走向集团化管理,且取得大众的认可和业界的肯定。作为始发地,门店已覆盖顺德全区,以伦教店为旗舰总店,相继在容桂、杏坛、大良镇街设立分店,并迈向全国,顺利在贵州省贵阳市的云岩区、金阳区增设分店。
图片来源于顺德珍之宝餐饮集团公众号
珍之宝酒楼通过天财商龙数字化解决方案主要实现了以下成果:
1. 通过一品多吃点餐方案,主食材、食材各部位档案层级清晰,点餐时能够快速切换;
2. 加单主食材后能够快速选择对应的部位,且部位与做法在同界面展示,可快速进行选择,节省服务员点餐流程。
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