不清楚餐饮数字化有多便捷?不知道餐饮数字化如何落地?还有疑问没有被解答?
别慌,✨天财商龙的「数字化支招」✨来帮你!
每期都会有数字化价值的详细攻略,有关于餐饮数字化的疑问,都可以在这里找到答案👇
餐饮行业常见问题基本都覆盖,有需要的朋友们赶紧收藏吧~
1、适用业态:
正餐
2、适用场景:
预订、商机跟进
3、使用后效果:
👍高效的客户信息收集,沉淀为餐企的客户资本
👍专业的预订管理及客户分析;
👍多维报表,达到防止客户流失、提高销售效率、增加高价值客户转化率的效果。
4、场景痛点描述:
😭预订繁琐:
客户来电渠道多,接单流程复杂、记录各自不同格式原有纸质订餐本,字体不规整,信息难以留存再利用;手写预订信息效率低,并出现丢单,漏单,撞单是常态。
😭报表统计:
手工汇报各种数据,当天订桌数量,各渠道销售数量,当餐重要客户数量,是否抄录客情单抄,客户要求、忌口信息无法共享给其他同事。
😭客户维护难:
销售经理手机存储客户电话,但无法查询客户多久未到店;
无法掌握客户生日,造成商机遗漏,老客户流失越来越少,获取新客户难。
😭客户到店:
客户到店后,销售经理无法识别是否客户身份,新客/沉睡客户/活跃客户,无法对应服务内容/消费水平/喜好/忌口等信息。
😭客情掌控难:
门店有多少客户,那些活跃,哪些沉睡,谁在维护客户,效果如何。这些情况集团都无法掌握。
😭员工管理难:
员工离职,造成客户服务无法跟进及流失;业绩考核粗暴低效,难以找到业绩不理想的根本原因。
5、天财商龙数字化方案:
天财商龙食尚订智能客源聚合运营系统
⑥ 在员工离职时,无缝继承相关客户或在系统内手动分派给其他客户经理,系统制定跟踪任务等,确保客户不流失
6、客户案例:
萬蔚·云——引领全新高端精品商务宴请的餐饮品牌,在北京和成都两座人文气息浓郁的城市,均设有门店。
作为高端餐饮代表,萬蔚·云的两家门店,从选址到店内陈设都精细打磨,将前卫时尚的现代美学诠释得丝丝入扣。
以上图片均来自品牌方
「萬蔚·云」通过天财商龙数字化解决方案主要实现了以下成果:
1.通过预订作为入口收集客户信息;
2.提供高效的预订管理,客户分析;
3.通过客户价值分析、销售业绩分析、订单来源分析、客户资源分配、集团预订、门店预订、APP预订等功能,达到防止客户流失、提高销售效率、增加高价值客户转化率的效果。
天财商龙食尚订智能客源聚合解决方案