迈德思客&天财商龙共同见证餐饮业重焕新生!

2023/05/23

风雨兼程十六载,

共创共享共未来。

迈德思客2023年品牌营销峰会

于2023年5月17日在西安成功召开。

 

本次盛会由

陕西迈德思餐饮管理有限公司主办,

现场百余位行业资深大咖

齐聚一堂,热闹非凡。


 

 

天财商龙CEO孙洪霞也受邀出席活动,

并以《行业数据看未来》

为主题展开分享,

用行业数据洞悉发展趋势,

解析餐饮行业相关的关键国家战略,

掌握最新消费市场形态,

全面指导运营、科学决策投资。

 

 

01

读数据,看趋势

 

2023季度餐饮收12136亿元,

增长13.9%,

3份中国餐饮总收3707亿元 ,

增长26.3%

受宏观经济形势影响,

餐饮消费力进步释放。


 

 

餐饮市场表现良好,

餐饮经济实现较快增

对于餐饮⽽⾔

当前业已经进个全新的发展阶段。


 

02

理解趋势,领会国家战略

 

会上,孙总从

品牌建设强化势能、

筑牢产品护城河、

转换赛道寻找人才、

搭建新型组织架构、

营销链接,沉淀顾客、

数字化是引擎,

以上6个维度

为餐企解锁质量发展。

 

 

孙总还表示,

数字化是⼿⼯程,

是对企业价值观的固化。

随着技术的不断发展,

餐饮业将更加智能化,

助点餐、动配餐、⽆⼈送餐等

新兴模式将逐渐普及。

 

03

认清赛道,抓机会

 

餐饮经营管理的本质是

客流量*转化率*客单价*复购率,

流量是意的源头,

体验是必由之路,

复购才是意的根本。

 

有了流量之后,才会有体验,

有了体验,

才能带来源源不断的顾客,

增加新的流量。

 

而复购场景的延伸,

也不再局限堂复购场景,

线上外卖、新零售都将赋予复购更多空间。


 

04

数字化进阶,迎未来

 

孙总提出,

数字化升级的本质

是管理的升级与体系的创新,

不仅是单场景改善,

而是多维组合提升。

 

它不是一蹴而就的、

而是由若干个管理场景构成,

同时伴随时代的发展和技术的革新,

永远有下一个1%等着我们持续精进!


 

 

结语

 

本次盛会举办期间,

正值华茂餐饮文化成立十六周年庆典

作为集餐饮品牌连锁运营、

餐饮加盟服务、

产销一体化的西式快餐品牌,

全国店面数量多达600+家,

是名副其实的连锁餐饮常青树。


 

 

对于大型连锁品牌,

当加盟与连锁兼具时,

更加需要数字化

为经营管理和门店运营助力

 

天财商龙未来将继续秉持

让幸福餐饮遍华夏的企业愿景,

不断创新消费场景,

服务餐饮企业的新发展需求,

推动连锁餐饮企业

转型、创新、健康发展!

 

如果您也有连锁门店数字化升级需求,可以直接联系我们。

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