供应链管理系统(餐饮单店版)

2022/06/21

餐饮门店端往往把大部分的精力放在前厅提效与服务体验上,而忽略了后端数字化的建设,亦或是实操经验不足,担忧于繁琐的软件操作徒增人工成本,实则不然!食材采购与管理的成本往往才是门店日常经营成本中最高的,如何科学规范化的管理这些成本,我们就用到了供应链管理系统

针对餐饮门店端采购、库存管理的痛点,天财商龙供应链管理系统提供如下解决方案:

一、标准版

1、库存管理

(1)基础的进销存功能,对餐厅内所有食材的出入库进行管理。

(2)可实现餐厅财务记账、核算成本的基础功能,并且可以统计不同供货商的采购结算金额,以及餐厅各个档口的成本。

(3)如果对接了POS收银系统,可以实现理论毛利率、实际毛利率,以及食材的理论、实际耗用数量差异的精细化管理。

2、门店EDI

(1)一些餐厅店面较小,或者受已划分好的工作区域所限,无法使用PC端操作,可通过手机实现移动店间调拨、移动采购订货与收货、移动配送报货与收货等。

(2)对于个别单独品项补货的情况,可以使用移动端操作。

(3)支持店内调拨、报损、盘点、语音盘点等。

供应链管理系统【天财商龙】

二、升级版

1、供货商EDI

打通餐饮外延,智能管理供货商,实现供货商手机接单功能。

2、采购管理

(1)对供货商有标准的管理要求,需要下订单,让供货商送货,并核对送货差异的情况。

(2)有采购报价单的使用需求,可以批量、便捷的录入采购价格,对供货商采购价格要求严格或者定价供货商比较多的情况。

三、拓展版

应收应付:

(1)针对供货商、加盟店等收付款管理的模块。

(2)适合针对单店等管理,不实用财务系统的企业。

连锁版的供应链管理系统相对复杂,下次分享。欲了解更多,欢迎点击页面右侧或底部“售前客服”进行咨询。

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