餐饮管理系统都有哪些功能？如何通过系统的使用来解决餐饮从业者的经营难题？一起来看！
一、餐饮从业者的经营困惑
01、手写点菜单据，工作效率低下，还时常点错菜，投诉不断；
02、巨大的菜谱制作支出，成本不断上涨；
03、客人到店就餐，长时间没有工作人员前来服务，关怀感差；
04、广告支出巨大，餐厅人气仍然低下，我的顾客在哪里？
05、客户缺乏管理与关怀，流失日益严重；
06、餐厅经营数据获得滞后，不准确，影响企业决策；
07、连锁企业对集团下属门店无法实行标准化管理。
二、餐饮管理系统应用价值
1、前台
优化服务流程：预订-接待-点单-分单-结账-收银，各前厅服务环节更规范、高效有序，为顾客创造愉悦的就餐氛围，为员工提供业绩评估体系，为经营者节省人力物力，同时为杜绝“跑冒滴漏”现象提供严谨的管理工具。
引领服务新模式：通过手机、平板等移动智能设备实现前厅的移动化，服务员位置无需固定，在餐厅任何位置都可以完成领位、开台、下单、加单、催菜、结算等操作，缓解前台压力，最大化提高前厅人员工作效率；通过平板创造食客点餐、下单、支付的全程自助化，极大地节约人力成本，削减机械劳动时间，重构人员劳动结构，提升餐厅服务附加值，提高餐厅盈利能力。
市场营销业务：灵活而全面的“折扣卡”“积分卡”“储值卡”，令抽象的顾客关系管理具体化、易操作化；
后厨出品业务：出品调度有序、菜品调度有据。传统的分单传单环节由电脑瞬间完成，顾客餐台的转并、菜品的催、缓、加、退、换等信息及时传递到厨房、传菜等部门，各式菜品的消费统计及时准确，帮助后厨管理者统计金牌菜、淘汰菜、推出创新菜。
2、后台
标准成本管理：通过对每个菜品或耗用到贵重原材料的重点菜品建立标准耗用成本卡，建立起对生产物料成本的目标追踪管理体系，从而合理控制物料成本。
供应链管理：管理购、销、领、退、调、转、盘、存等物料进销存业务，同时注重餐饮相关行业特色运用，如：采购直拨、假退料。实现物流、信息流、资金流完整统一，企业内部高度协同，提升整体运作效率。
财务收支及经营分析管理：提供针对行业需求上百种经营分析统计报表，令企业经营者实时了解企业经营情况。同时为经营者提供决策支持。
移动化决策管理：打破系统环境限制，通过B/S架构与云服务，帮助企业管理人员实现随时随地使用笔记本、手机等可移动的便携设备，完成报表查询、权限管理、营业管理、档案管理等业务操作，提升餐饮企业管理效率，降低管理成本，杜绝决策滞后。
天财商龙餐饮管理系统覆盖餐饮行业经营全场景，为餐饮企业提供运营效率、提升综合竞争力提供有力工具。
