小城餐饮也有潜力,信息化建设永远是一线 | 天财商龙郴州服务商马振东

2020/03/18

编者按:湖南郴州,虽是一座名不见经传的四线城市,却和北上广深一样,也是推进餐饮信息化建设一线。在这座城市里有这样一位商龙人,用6年时间累积服务郴州70%的大中型连锁餐饮企业,凭借过硬技术、周到的服务荣获“天财商龙2018-2019年度优秀服务商”,他就是天财商龙郴州服务商马振东,让我们一起走进他的追梦故事。

实力促合作

我进入餐饮信息化行业有11年了,一直希望将餐饮信息化做成“奋斗终身的事业”,而不是“养家糊口的营生”。但因为产品质量、政策支持等方方面面的因素,一直没有找到适合的合作品牌,团队发展也因此受限。在天财商龙渠道中心的邀请下,2014年我去天财商龙天津总部考察了一趟,多番对比之下,天财商龙有3个特点深深吸引了我:

其一,一站式闭环解决方案,各项功能齐全,基本门店运营、管理的需求都能满足;

其二,针对各个餐饮业态有完整、清晰的解决方案,可以解决不同客户的痛点;

其三,无论是政策支持,还是服务、运营体系,都比较完善。

这些正是我所需要的,于是,和天财商龙的合作便水到渠成。

体系促发展

团队建设和服务体系标准化是我和商龙合作至今最大的收获。

01、团队建设

在天财商龙总部的大力支持下,5年时间里,我的团队人数增加了,从原来的几个人扩大到10人;管理体系健全了,专人专职,每个岗位都有详尽的岗位规范且能严格执行;同时,补充培养会员和供应链运营人才。 

团队建设虽然耗时费心,但我认为是值得的,只有内功修炼好,才能更好地为餐饮企业传递价值。

02、服务体系建设

要想做好服务工作,心态很重要,必须要有一个负责任的态度,对客户负责任,对公司负责任,对自己负责任,急客户之所急。其次是对人和体系。餐饮信息化行业和餐饮行业一样,忙碌服务是少不了的,但忙碌要有效率,在天财商龙总部的协助下,我们建立了自己的服务体系,每一项实施操作都有标准要求。

不管是团队建设还是服务体系建设,我们的目的很明确——为餐饮企业提供更专业的服务。

服务铸口碑

在天财商龙总部的扶持下,2014年至今,我们累计服务了近300家餐饮商户,包括永根餐饮、绿茵小镇、春陵江餐饮、凡人印象、粥王店、掌柜餐饮等在内的70%以上的郴州中大型连锁餐饮企业。

以永根餐饮为例,2017年上线天财商龙会员管理系统,从原来的6家门店扩张到9家,会员量增长近75%;同时,天财商龙供应链管理系统助力永根餐饮毛利率提升2-4%。

我们不仅仅只是卖餐饮软件,更是一家可以帮助餐企运营落地的公司,我们将以专业的服务,优质的产品,合理的价格为每一位客户做好服务,让我们的客户用数据指导行为,在现有错综复杂的市场环境下,提升使用工具的专业度,提升市场竞争能力,提升盈利能力。

为此,我们正在紧跟总部的战略规划,往运营商方向转型升级,打造郴州餐饮信息化专业服务商运营商团队,天财商龙总部也派老师来我公司指导工作,大家白天工作没有时间,利用晚上总结学习。

携手商龙行

就郴州当地,乃至全国餐饮市场而言,餐饮企业对数据越来越敏感,对数据、运营落地的工具要求越来越高。我相信,将数据做好,未来才能走的更远。

未来,我希望能够将团队打造成为郴州当地知名的餐饮服务公司,助力更多餐饮企业发展,为了实现这个目标我们开始转型升级,开始培养资深运营人才,开始搭建企业发展框架…我们满怀信心,携手天财商龙,迎接一个崭新的餐饮数字化时代。

战“疫”在行动

突如其来的新冠肺炎疫情,是把“双刃剑”,一方面对郴州地区的餐饮行业春节黄金周的营业额带来不小的冲击;另一方面也将对餐饮企业的运营能力、管理水平提出了更高的标准和要求。

疫情期间,根据天财商龙总部的指导,结合郴州地区餐饮行业情况和自身优势,为了减少餐饮门店的损失,我们免费为餐饮伙伴开通基于微信公众号或小程序的“自营外卖业务+自提业务”,并提供运营落地指南。

目前疫情逐渐褪去,3月初我的团队开始复工,正在尽最大努力帮助餐饮商户做好自营外卖,搭建私域流量池。

个人认为,重创之后的反弹将是餐饮变革的新起点,而我们作为餐饮信息化服务商要做的就是满足新需求。

 

天津市神州商龙科技股份有限公司是专为连锁餐饮企业提供餐饮信息化整体解决方案及管理咨询服务的高新技术企业。产品品牌“天财商龙”创立于1998年,是国内具有深厚行业底蕴的餐饮信息化品牌。目前公司拥有互联网SaaS技术三大餐饮软件产品线——智能POS餐饮管理系统、CRM客户关系管理系统、SCM供应链管理系统,产品包括收银软件、厨房管理、智能点餐系统、库房管理、会员管理系统、供应链管理系统、移动扫码点餐支付、微信智慧餐厅(外卖小程序)等,打造智慧餐饮,适用于不同规模、各种业态的餐饮企业。

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