财务部门向来都是餐饮企业的核心部门之一，无论是企业的日常管理还是企业管理者对各项数据的需求，都与财务部门有着密切关系。因此，我们本次特别为大家带来刘一手、望湘园两家中国餐饮王牌企业的财务管理秘笈，让更多餐饮企业可以和这些知名品牌一样收获成功。
望湘园赵建光
跨系统整合数据，让财务分析成为决策依据
2002年成立、2008年落地公司信息化、2015年完成新三板上市，现有100+门店，并保持着每年20%的门店增长速度，望湘园近20年的快速发展与财务部门的数据化、信息化管理有着密切关系。而身为集团CFO的赵建光又对此有着独到的见解。
营业额分析是管控成本的基础；BOM分析，让成本更可控；财务分析，要为企业决策服务。
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望湘园金春君
财务、运营、人资…用BI串联的商业智能模板
望湘园集团的信息化程度一直是餐饮行业中领先的，而运用BI系统成功预测出“双节”期间的客流和原料用量，为集团资金的高效利用做出贡献。值得称道的是，不仅在企业运营方面，望湘园BI总监金春君将BI数据分析贯穿到了财务、人资等多个领域的管理中，为企业创造出巨大价值。
数据多维度的聚合和钻取，人效提升90%；弥补一线人员文化水平短板，提高管理效率；消灭90%手工报表，助力业务增长。
《财务、运营、人资…给你望湘园的一切》，扫码听课
刘一手陈姁
财务部门是管控门店漏洞的关键
刘一手重庆火锅在全球范围的布局、近千家门店的体量都为门店管理提出了极高的要求，那么如何通过财务部门实现对门店的高效管理呢？在刘一手集团负责了13年财务工作的陈姁，结合自己多年的工作经验给出了答案。
如何防止组织结构设计缺陷带来的财务漏洞；4个步骤，财务人员规避门店漏洞。
《财务视角下的门店漏洞》，扫码听课
天津市神州商龙科技股份有限公司是专为连锁餐饮企业提供餐饮信息化整体解决方案及管理咨询服务的高新技术企业。产品品牌“天财商龙”创立于1998年，是国内具有深厚行业底蕴的餐饮信息化品牌。目前公司拥有互联网SaaS技术三大餐饮系统产品线——智能POS餐饮管理系统、CRM客户关系管理系统、SCM餐饮供应链系统，产品包括收银软件管理、厨房管理、智能扫码点餐系统、库房管理、餐饮会员管理系统、餐饮供应链系统、移动扫码点餐支付、微信智慧餐厅等，适用于不同规模、各种业态的餐饮企业。
