餐饮数字化进程推进至今，扫码点餐在营销上体现出来的价值已经不止提升效率、节省人力了，通过扫码点餐承载更多的消费引导、高毛利菜品推荐，甚至是顾客体验提升，成为了餐饮业数字化转型的方向。
本次天财商龙餐饮研究院10大核心场景系列课程，天财商龙高级运营顾问李茂赛老师就围绕“营销型点餐页”的设计及实操步骤进行了深入讲解。
营销型点餐页的价值
扫码点餐小程序最初出现在餐厅，主要是用于提升点餐效率，但行业发展至今，餐厅需要顾客创造更多营收、同时餐厅还要为顾客带来更好的体验。
因此，需要在扫码点餐页面增加趣味性、智能营销、菜品推荐等营销类型的组件，提升扫码点餐环节的价值。
点餐营销页的设计
1、高体验感设计
感官体验就是视觉画面+听觉感受+操作流程逻辑体验。也就是说，有菜品图就比没有好，用动态图比用静态图好。
此外，不同业态需要根据自己的特点进行针对性设计。
比如，火锅业态可以将不同出肉部位进行直观展示，然后与点餐加单进行结合，让顾客知道肉的名称与部位的对应关系。。
披萨业态可以把双拼点餐“动态化”，增加顾客点餐时的趣味性。
2、点单营销设计
感官体验之外，“营销”思路也是可以放到点餐流程上的。
比如，通过数字化系统沉淀的点餐数据，为顾客展示智能排行榜。也可以设计高毛利的菜品搭配，在顾客点选某道菜之后，系统自动展示与之搭配的菜品。
3、顾客营销转化设计
营销锁客类的点餐设计大多体现在点餐红包、集勋章开宝箱、把顾客已有优惠券展示在点餐页面，提示其使用优惠，提高核销率。
由于天财商龙已经与各大平台实现了数据打通，因此使用天财商龙聚合小程序的餐饮企业，可以实现顾客自助核销平台券下单。在核销时，界面下方可以引导顾客进行储值、会员的付费升级、积分使用、优惠券使用等。
在这里，李老师特别强调了，天财商龙的扫码点餐是支持混合支付的，无需顾客再到银台结算。
配置上线操作及注意事项
李老师详细介绍了搭建线上点餐的步骤，并建议大家保留完整的课程讲义后，进行尝试。如需讲义，您可在天财商龙官方微信公众号回复冠检测“营销装修”获取。
除了详细的操作步骤，李老师还特别提出了一下注意事项：
同时，李老师强调，门头装修完成后，点餐页面的色调就确定了；菜类布局（与品牌所属业态有关——点菜顺序、拼盘、套餐等情况）要设计好；智能营销推荐包括菜品搭配推荐、AI智能推荐、标签推荐、人均推荐、就餐人数推荐等推荐方式和点单结构的预设都是可以提前设计的。
落地应用案例展示
在课程的最后环节，李老师展示了一些天财商龙服务的客户的点餐页面。
李老师指出，营销型点餐页装修是针对每位到店消费用户的点餐消费单均/产品/历史点餐习惯，智能推荐产品，从而实现千人前面用户体验，提升用户点单率、客单价。
在抽样调研的商户中，基本实现了单均上涨5元；整体比例提升10%的效果。
如果您需要本次课程的详细讲义，可关注“天财商龙”官方微信，并回复“营销装修”获取下载链接。
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