餐厅营销方法多、案例更多。但是，网上课程越丰富，餐厅老板越迷糊。为啥？因为别人用得很有效的功能，自己用上却不一定效果好！究其原因，还是没有完全掌握数字化营销的功能应用。
本次天财商龙10大核心场景系列课，天财商龙高级运营顾问李夏老师就在私域营销的课上，把营销方法与数字化功能应用进行了精细讲解，让餐饮老板们轻松找到适合自己的营销方案和功能组合！
只有2个平台适合用于搭建私域体系
大家都知道流量平台有很多，但其中适合餐饮企业搭建私域“体系”的平台，目前只有2个——微信和支付宝。其他平台只能作为公域流量池，日常引流使用，而不是体系搭建的载体。
目前，天财商龙数字化体系已经与微信和支付宝形成了完善的对接，餐饮企业无需更换点餐二维码，即可实现顾客“扫码点餐”自动跳转微信或支付宝。为餐饮企业节省成本的同时，也能方便顾客使用。
李夏老师指出，当餐饮企业在微信端和支付宝端完成私域体系搭建后，顾客的消费信息将自动沉淀到天财商龙的营销矩阵中，并在系统内依据数据情况形成多维报表和数据报告，反馈给餐饮品牌的私域运营部门，然后再由这些部门规划、调整营销矩阵的动态，实现营销体系的互通。
公域流量只为“补充”强调有触点、能触达
“二八法则”已经成为餐饮熟知的营销理念，因此，私域才成为运营重点。
而公域流量作为私域流量的重要补充来源，需要餐饮企业在各个平台上有足够的触点能够触达顾客，才能实现为私域导流的目标。
天财商龙的会员系统，目前已经完成了与新美大、抖音会员通、小红书的对接，并且获得了腾讯地图原生资源&腾讯一级流量游戏场景资源支持，以及基于深度合作的支付宝补贴资源、流量支持等，确保使用天财商龙的餐饮企业可以在目前的各个主流平台上对顾客实现高效触达。
数字化营销功能让餐企更好的贴近顾客
本部分内容中，李夏老师以顾客到店场景为核心，按消费行为的顺序，逐一讲解了数字化营销功能的应用。
1、排队与会员打通
在线排队取号的核心，在于排队系统与会员系统打通，迎宾人员可以看到顾客的会员标签画像。取号功能也可以和小程序打通，在小程序上在线取号，方便顾客消费，提升体验。
2、企业微信
之所以推荐餐饮企业做企业微信，是因为微信平台已经做出了策略调整，现在公众号的折叠、掉粉已经导致公众号对营销的贡献度降低。目前能做为私域粉丝载体的就是企业微信。
但运用企业微信作为营销载体时，一定要根据自身的经营业态进行调整。
如果是正餐宴会类餐饮，那就主要采用1V1（点对点）的沟通方式，通过会员系统精准触达（天财商龙会员系统的后台可以筛选指定群组客户，然后由企业微信推送，创造一种类似微信聊天一样的点对点沟通方式）。
而企业微信的社群更适合快餐、茶饮的业态，由于这些业态客流更大，因此很难做到1V1的服务标准。目前大品牌的社群，基本使用机器人做运营。
企业微信与微信打通朋友圈，这种方式对顾客的干扰较少，覆盖面更广，适合品宣类宣传。
3、小程序装修
顾客对品牌的认知是通过小程序装修完成的，因为进店后的第一个动作就是扫码点餐。因此很多品牌对小程序的装修都是非常精细化的。
4、弹窗广告
天财商龙的点餐小程序支持点击广告页面直接添加购物车，这就是为了抢占流量最大的免费广告位，实现重点（新品、爆品）的销量引爆。同时支持按不同门店显示不同广告，方便品牌总部实现区域化的营销设计。
5、会员等级专属尊享
大部分餐饮企业容易忽略对会员等级的展示，其实，这部分才是吸引顾客的重点。大多数顾客为什么爱用点评类网站，就是为了“找便宜”，而餐饮企业的私域的产品价格往往会比公域更合适，而顾客却不知道。
究其原因就是因为顾客了解会员等级带来的权益。因此在点餐页面上直接显示出进入下一级会员可以享受的权益，是一种十分有效的引流、促复购方式。
6、智能菜单
目前，天财商龙的聚合点餐小程序已经与AI技术进行了深度融合，不仅可以根据顾客需求推荐套餐，还能推荐加价购、菜品搭配等。
7、评价
很多品牌重视评价，但更多是平台的评价，可成功的餐饮品牌善于用内部评价（小程序评价功能）阻止产生平台差评。
首先，内部评价是针对品牌方自己，顾客看不到。
其次，如果顾客用小程序给了差评，店长可以马上做出反应，给出维护，就能避免其到平台上给差评，降低成本。
天财商龙的评价功能也可以用于发布市场调研问卷。比如，你喜欢哪种活动等等。完全可以自定义。
8、顾客到店提醒
这是一项特别适合中餐的功能。
而且，目前天财商龙的顾客到店提醒，可以把顾客到店通知由店长转移到服务员身上。
顾客在扫码点餐时，系统会打印留台单，也可以打印出到店通知单。从而通知到服务员。因为用餐高峰期间，店长都会很忙。转移到服务员之后，由店长的个人行为变为门店服务员都会的标准行为，对营销以及顾客体验都有更好的效果。
李夏老师强调，对待高价值顾客不需要给太多优惠，因为他认可品牌，给一些问候、关怀就可以。反而需要针对新客给更多精细化服务、生日礼等。
顾客到店提醒功能在天财商龙会员系统的后台有报表，管理层可以查看执行率、执行时间、关怀后顾客给出的评价分值
9、积分体系
积分系统的重点是要丰富兑换种类丰富、内外部打通（异业产品）等，让顾客充分感受到积分价值
10、自营外卖/新零售商城
李夏老师指出，如果餐饮品牌有相应的适合零售的产品可以尝试使用新零售商城，拓展销售空间。目前天财商龙的自营外卖及新零售商城都与会员系统打通，餐饮企业也可以把券放在自营外卖或者商城上，达到引流效果。
如果您需要本次课程的详细讲义，可关注“天财商龙”官方微信，并回复“私域体系”获取下载链接。
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