不清楚餐饮数字化有多便捷？不知道餐饮数字化如何落地？还有疑问没有被解答？
别慌，✨天财商龙的「数字化支招」✨来帮你！
每期都会有数字化价值的详细攻略，有关于餐饮数字化的疑问，都可以在这里找到答案👇
餐饮行业常见问题基本都覆盖，有需要的朋友们赶紧收藏吧～
1、适用业态：
中餐
2、适用场景：
门店月末盘点
3、使用后效果：
盘点时间缩短30min左右，盘点准确度更高👍
4、场景痛点描述：
对于餐饮门店来说，每月至少都要进行盘点，但是盘点的时候经常会有很多提前预制好的半成品。
比如四喜丸子，高汤，料汁等，传统的盘点方式需要盘点后，由档口主管或厨师长，手动的反推回原材料。
这个过程相对比较繁琐，且无法进行确切管控，数据准确度也不好核对。😭
5、天财商龙数字化方案：
通过天财商龙供应链8系统当中的BOM盘点功能，提前梳理半成品标准配方（即半成品成本卡），在盘点时，通过手机端录入半成品存量，系统会自动将半成品反推回原材料实现快速盘点，且更准确。
6、客户案例：
客户名称：北京徽赞
项目背景：客户位于北京，在管控的过程当中都有原材料档口混用的情况，包括但不仅限于海鲜。
客户关键需求和痛点：
在传统的管控方式下，每个周期在进行盘点时，厨师长进行半成品的反推非常麻烦且易出错。
落地价值的过程：
目前通过半成品盘点，数据更准确，且因为客户特殊性，三个店之间存在半成品的调拨，可通过BOM进行调拨，大大解放财务核算压力，和厨房管控压力。
