百年松鹤楼，一碗苏式面。位处江南地区的苏州美食众多，但如果只能选择一样美食代表苏州，那么唯有苏式汤面。
松鹤楼苏式汤面，入碗如鲫，汤清如玉，浇头丰富。汤底尤其讲究，整鸡、整鸭、鸡架、猪骨、鳝骨……加水煮透，然后吊出清汤。浇头种类繁多，卤鸭、焖肉、虾仁等应有尽有，可谓苏式面博物馆。
这家拥有着260余年历史的老字号，集萃的是一代代人对于美食的传承与坚守。但松鹤楼面馆深知餐饮市场竞争激烈，没有完整的会员体系，很难适配当下的消费需求，老字号品牌更需要通过数字化手段的介入，在运营方式与管理模式上进行开拓创新。
2020年，松鹤楼面馆选择与天财商龙展开了深度合作，上线了天财商龙CRM会员管理系统，通过搭建会员体系，增加了品牌的多重曝光，不仅会员量激增66%，会员储值更是环比增长1.5倍以上，打造了属于松鹤楼面馆的盈利模型。
松鹤楼面馆致天财商龙的感谢信
会员全员触达
现在餐饮市场竞争激烈，品牌首先要做好前端优化，多维度有效触达到顾客，迅速占领市场份额。天财商龙帮助松鹤楼面馆在点餐界面、会员体验、门店展示等各方面进行全面的品牌传播，触达到各个传播场景中的受众。
松鹤楼面馆门店
扫码点餐：天财商龙扫码点餐页面以高度自定义的点餐界面搭配专为营销设计的产品功能，在点餐环节便给顾客留下深刻的品牌烙印。
会员一体化：天财商龙小程序点餐会员中心实现会员各功能自由跳转，整合会员权益，让会员活动展示更加简单，优化顾客体验。
会员中心一体化
门店展示：将会员权益、营销活动印制桌卡和KT板在门店展示，增加到店顾客对会员感知度，提升品牌良好形象。
会员权益门店曝光
公域拉新 私域掘金
在餐饮数字化发展的进程中，会员机制形成的私域流量作用不可小觑。松鹤楼面馆便是借助天财商龙CRM会员管理系统，运用全渠道拉新手段，建立私域流量池，通过点餐红包、第三方对接、老客裂变等方式，沉淀会员资产，实现新一轮增长。
点餐红包：通过扫码即可获得点餐红包的活动，增加顾客的惊喜度，培养线上点餐习惯。通过推荐菜的展示，带动热销菜的销量，还能根据不同节日进行定制页面广告，更有氛围感。
扫码点餐小程序首页
第三方对接：天财商龙帮助松鹤楼面馆通过腾讯渠道资源，在王者荣耀、欢乐斗地主、高德地图等第三方平台，多渠道曝光获客，挖掘潜在客户，实现精准营销和批量获客。
王者荣耀app内领券
高德地图app内领券
老客裂变：天财商龙小程序点餐首页广告可设置老带新裂变活动，老会员可分享自己的会员码给好友，既能增加老会员的粘性和购买力，又能拉动新用户购买会员服务。
老带新裂变
挖掘私域复购潜力
好的会员营销体系将为商家带来超乎想象的收益。如何留存老会员，提高会员复购率，是品牌运营的重要发力点。
松鹤楼面馆过往存在会员画像不清晰、数据来源不明确等问题，天财商龙通过完善会员标签，丰富会员画像，全方位了解门店消费顾客的特征，精细化管理，并通过数据分析，做到精准服务和个性化服务。
优化会员画像：会员中心和结账界面广告的多重曝光，增加顾客完善资料的入口，并设置完善资料奖励，带动二次消费。
精细化会员标签
储值调整：天财商龙智能储值，轻松设置赠送比例，系统根据消费者账单消费自动计算赠送金额，锁定消费者二次消费。
储值页面
配合扫码点餐小程序内多个场景曝光，激发顾客购买欲，一键跳转储值页面，强化客户体验。
积分兑换：积分当钱花是最直接体现积分价值的方式之一。松鹤楼面馆增加了线上积分自主兑换商城，设置代金券、商品券、零售商品，实现积分价值最大化，经调整后实现了积分消耗增长31倍！
积分兑换
门店评价：天财商龙门店评价，通过奖励机制引导会员消费后做出评价，及时了解会员用餐感受，管理客户满意度，最大程度减少会员流失，同时根据会员建议有针对性地改善门店菜品、服务、环境。
门店评价
唤醒休眠会员
做好会员的唤醒与激活，需要把握两大关键要素。
第一个要素是时机。错过了最佳时机，即便付出更大代价，也很难召回已流失的会员。
第二个要素是方法。要根据会员沉睡的程度，采取不同的唤醒激活方法。
松鹤楼面馆券包
天财商龙帮助松鹤楼面馆通过精准营销在短信触达和公众号平台上提前分发代金券、折扣券或赠品券来吸引沉睡的会员群体，实现用户留存，提高活跃用户比例。
松鹤面馆（苏州观前店）连续两年上榜大众点评必吃榜，可见一碗苏式面是江南人日常生活中必不可缺的情怀所在。究其原因，在于其从菜品、服务、会员体系等多种优势于一身，更在于其与数字化技术的相互结合相互成就。
餐饮业的未来，必将属于那些更加数字化、智能化、更有“智慧”的餐企，天财商龙将在这条餐饮数字化道路上，不断深耕创新，提供优质全案运营服务，推动餐饮行业进步！
