传菜员是餐厅的无声推销员，是菜品质量的最终检验线，是顾客与后厨之间沟通的桥梁，是餐厅品牌信息的传递帮手。
传菜环节一旦出现超时、催菜、下单后转台等特殊品相问题时，传菜员不能及时了解，就会直接影响客户用餐体验，给客人留下不好的印象，也影响到餐厅的声誉。
数字化厨房管理系统(KDS)会为前厅传菜人员设置传菜大屏，实现菜品状态实时同步，一键扫码传菜，客户下单后转台自动操作，数据可推且数据同源，减轻传菜员的工作负担，降低出错概率。
1998年第一套餐饮管理系统面市以来，天财商龙不断深耕行业，从开启中国无线点餐时代，到集团连锁管理平台发布，再到客户关系管理系统发布，创造性提出“智慧餐厅”整体解决方案，推进“互联网+”背景下的餐饮变革，纵深发展供应链管理系统建设，搭建餐饮企业采购平台，逐步打造餐饮数字化生态体系的过程中，创造了一项又一项的辉煌，蝉联中餐科技进步一等奖。
