【智慧餐饮】如何利用智慧餐厅工具为餐厅引流?

2020/09/10

智慧餐饮的概念比较模糊,相比传统餐饮,智慧餐饮从效率和体验两个角度出发,将餐厅经营的各个场景搬到线上来,从而呈现出智慧餐厅的模样。

智慧餐厅的一个重要属性是:建立餐厅与顾客之间更亲密的纽带,创造顾客源源不断复购的可能。也就是我们常提到的“营销”“引流”。

一切营销始于连接顾客,天财商龙给出的智慧餐厅运营方案:

1、拉新

CRM与智慧餐厅形成一站式闭环解决方案,通过预订、排队、外卖、点餐、评价、支付、分享、领红包、买券、评价互动、砍价等营销活动,实现服务即会员,高效拉新。

2、留存

智能储值、消费返现、完善资料奖励等活动可锁定顾客二次消费,积分体系搭建与积分商城互联,实现线上线下引流,增加会员黏性,实现为企业留存会员的作用。

3、促活

可通过RFM模型实时了解高价值会员、沉睡会员群体,一键发起营销;针对性沉睡会员唤醒营销;常态消费返券、集次奖励等活动可提高会员消费频次。

4、维护

生日营销、节日营销、会员日营销、标签营销、自定义群组营销等等。

写在最后:能够为餐厅创造更多营收的营销动作不应仅仅停留在引流阶段,更应该注重留存、促活和维护,上边已经提到。智慧餐厅承载了整个营销阶段的优化体验的职能,让顾客乐于“被营销”,甚至自主参与营销。

如何利用智慧餐厅工具为餐厅引流?你了解了么?可通过页面右侧或底部“售前客服”了解更多。

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