与商龙同行十年：服务，是我闯过餐饮浪潮的底气
创业维艰——从零到百万的突围
10年前，我刚毕业揣着一股愣劲来深圳，误打误撞闯进了餐饮软件行业。那时候的我就是个实打实的技术小白，连软件安装都能卡壳三四天，看着屏幕上的报错提示，心里满是挫败——可我没想着退，总觉得深圳的餐饮市场藏着机会，只是缺一个靠谱的产品、一个能扎根的方向。
后来跑市场时，我遇到了潘总，也就是现在天财商龙的另一位深圳服务商。跟他聊完，他把商龙的大区经理武涛介绍给我，这一连接，竟成了我事业的转折点。我当即去了商龙总部，虽说是奔着合作去的，可没接触过技术的我，光是把软件装明白就耗了好几天。但也正是这份“笨拙”里的坚持，让我在回去后三天就签下了第一个大客户。那时候哪懂什么成熟的服务流程啊，一边跟矿工朋友打视频电话请教技术细节，一边现学现卖教客户操作，前前后后跑了10多趟，客户被我们的态度打动，最终选择了我们。这份认可像颗定心丸，也让我更坚信：做餐饮软件，技术是基础，服务才是根。
团队重生——用管理体系破局
到了2015年发力，2016年底的时候，我们真真切切赚到了第一桶金——100万。拿着这笔钱，我没想着急扩张，反而清醒地意识到：靠两三个人单打独斗，根本撑不起商龙完整的产品线，更别谈服务中高端餐饮客户了。他们要的不是一套简单的收银系统，而是能落地的服务体系。于是我重新拉团队，把技术过硬的樊工、大学时就知根知底的梁总都找了过来，如今团队已经有14个人。我们还改了考核方式，取消了按店提成的旧模式，转而看整个项目的落地效果、客户的反馈，用交叉打分评价大家的综合素质。原来的KPI管“做了多少”，现在我们更在意“做出了什么成效”——这也是跟着商龙的理念走，产品要落地，管理得跟上。
价值锚定——高端服务筑牢护城河
真正让我和团队实现跨越的，是2019年之后。18年之前，我入行浅，跟大餐饮、连锁品牌的老板聊天总不在一个频道上；直到做了几个粤菜酒楼的项目，才突然明白：他们要的不只是收银，而是能帮他们提效的管理系统。商龙的会员系统、供应链系统、POS系统里，藏着一套完整的管理逻辑——从会员运营到食材管控，再到门店收银，环环相扣。那时候我就定了方向：我们要做高端客户，要跟着商龙的产品逻辑，帮客户解决真问题。后来疫情三年，我们服务的客户倒闭率不到5%，这份“抗风险能力”，正是当初精准定位、筛选优质客户的结果。就像西湖春天，他们把商龙的所有板块都用透了，对我们的评价一直很高，还会主动帮我们推荐核心客户——这种信任，是靠一次次落地服务攒出来的。
市场洞察——探索转型之路
这几年餐饮行业难，可我始终觉得：难的时候更要把服务做透。对大型餐饮客户，他们要数字化转型，我们不先推软件，而是先把商龙的管理咨询体系交给他们——等他们的管理逻辑顺了，再适配软件，效率能翻好几倍；对中小型门店，他们要快速扩张，我们就把软件做“轻”，前期帮他们搭好层级，告诉他们单店盈利不长久，要靠供应链压成本、靠管理系统提效率。不管客户店大店小，商龙教给我的核心从没变过：价值交换是商业的本质，只要守住“为餐饮创造价值”这个方向，就不怕走偏。
如今回头看，跟商龙同行的这10年，我从手足无措的小白，变成了能让深圳中高端餐饮信赖的服务商。我们是餐饮数字化的拓荒者，更是客户生意的守护者。未来还长，我仍会跟着商龙，与智者同行，与趋势同行——因为我始终相信，服务，永远是我们最硬的底气。
