【新爆三】把供应链效能优化至此,谁与争锋?!

2017/05/18

餐饮行业“四高一低”状况日益严峻,化解成本压力几乎成为所有餐饮企业的共同目标。信息化的最大优势就是效率化、流程化、标准化,而这种高效能的方式与“向管理谋效益”的需求不谋而合。

此次,吾享云供应链管理系统就从供应链效能优化的角度,为餐饮企业带来物流、资金流管理的再次升级。

“单店采购”与“连锁采购”的距离,只有1步操作

PC端吾享云供应链与移动端供货商EDI之间的配合,极大的保证了餐企供货环节的流畅。但是,“门店订单审核、采购入库审核”的两级审核制度,在操作上存在一定的不便利性和较高差错率。为了减少人为失误,同时将“单店采购”模式提升为“连锁采购”模式,吾享云供应链上线了“采购申请”和“采购分派”2个功能,与供货商EDI形成连动,搭建了“门店申请审核、订单分派审核、门店入库审核”的三级审核制度,确保“申请、采购、入库”环节更贯通流畅,让这些环节能够只通过1步操作,3步审核即可完成!

1步操作:门店按需申请

门店在“采购申请”功能下,向门店的采购部门或者中心的采购部门填写“采购申请单“。实现门店每日物料需求量的上报。门店可以只关心需要哪些原材料,而不用关心向哪个供货商购买哪些原材料。

自动分派:避免差错

门店填写“采购申请单”后,中心可通过“采购订单”中的【分派】功能,自动将门店申请单中的原材料结合供货约定的供货商,分派成供货商的订单,并结合供货商EDI及时由供货商向门店送货。

自动生成:门店入库审核

为了使“申请、采购、入库”环节更贯通流畅,同时能体现出申请报货→采购→到货清点入库的整体流程,减少中间环节和人为操作带来的失误,吾享云供应链提供了采购订单发送供货商EDI后,自动生成门店“待审核的入库单”的功能。一方面使门店获知“申请的货品已在采购过程中”的信息,另一方面让申请采购入库环节能够只通过1步操作,3步审核即可完成。

店间调拨价税分离,成分核算更清晰

吾享云供应链提供的采购入库价格价税分离功能,帮助企业明确了想供货商采购时的核算税率和税价。此次,为了帮助企业财务更加清晰、全面的掌握调拨给门店的非税成本和含税成本,吾享云供应链上线了“店间调拨”价格的价税分离功能。

在调拨入库过程中门店也可以看到非税单价、税率、含税金额,门店能够明确核算价税分离的成本。

优化后的价格档案,使用更便捷

吾享云供应链管理系统的“价格档案”,在方便企业对一定周期内为采购、外销、配送、调拨等业务中的原材料提前定价,指导门店的采购入库、外销出库、中心的配送和调拨价格发挥了重要作用。

此次优化,吾享云供应链为“价格档案”增加了过滤条件、批量设置、导出等功能。

增加查询过滤条件,快速定位查询价格

在价格档案主界面,新增了多种过滤条件,企业能够通过这些条件快速过滤查询某个门店、某段时间、某个品项、某种类型的价格。

注:为保证数据信息安全,每个门店的只能查看自己门店的相关价格,无法查看其它门店的价格情况。

“导出”价格档案,方便核对定价

门店可以根据筛选条件导出价格档案,并据此方便的核对入库、调拨、外销品项的定价。

批量修改,避免手工重复录入

无论是在价格档案主列表,还是在添加新的价格档案的界面,企业都可以找到新加入的“批量修改”功能。通过“批量修改”,企业就可以避免因价格调整导致全部品项重新手工录入的不便。

接下来,吾享云供应链还将为餐饮企业带来更多提高内控效能的功能!

 

天津市神州商龙科技股份有限公司是专为连锁餐饮企业提供餐饮信息化整体解决方案及管理咨询服务的高新技术企业。产品品牌“天财商龙”创立于1998年,是国内具有深厚行业底蕴的餐饮信息化品牌。目前公司拥有互联网SaaS技术三大餐饮软件产品线——智能POS餐饮管理系统、CRM客户关系管理系统、SCM供应链管理系统,产品包括收银软件、厨房管理、智能点餐系统、库房管理、会员管理系统、供应链管理系统、移动扫码点餐支付、微信智慧餐厅等,打造智慧餐饮,适用于不同规模、各种业态的餐饮企业。

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