3月初,跃出套路

2017/03/02

经久不衰的“服务主义”、迅速崛起的“产品主义”、快速扩张的“互联网餐饮”…所有的“用心”其实都只有一个“用意”——顾客体验。但是,真正正确的餐厅管理方式,应该是管理效率、员工体验与顾客体验齐头并进,而所有繁杂的环节,都交由不知疲惫的“机器”处理。

吾享餐饮现在就用全新的思路,带您的餐厅跳出那些原有的套路!

思想这个东西,厨房可以有了!

前厅点餐,后厨厨打。是的,如果您家餐厅的客流量一直处于不温不火的状态,这样的“按部就班”绝对稳妥。但是,如果餐厅客量“井喷”,后厨就会出现很多不可控因素:厨打单数量暴增、同一菜品反复出菜引起延时、退单菜品处理不及时…

现在,吾享餐饮在门店智能POS全新上线“厨房管理子系统”,让厨房成为“有思想”的部分,让餐厅的管理、员工的工作、顾客的体验全面提升。

自排菜品顺序:

在厨房管理子系统中,菜品将会按照点菜顺序进行排列,先点的菜品会排在显示屏前端,如果不同顾客所点菜品相同,菜品还会被自动合并份数,厨师可以据此合理安排出菜。

催单置顶、退单闪烁提醒:

如果出现顾客催单的情况,系统会进行置顶提醒;同样,如果顾客退单,系统也会以闪烁的方式提醒后厨,避免原料浪费。

0小票,打造无纸化厨房:

厨房管理子系统实现了打印小票0使用,保证管理有序的同时降低餐厅运营成本。

烧烤类“订制”模式,“定”出高效:

针对串吧等烧烤类餐厅的菜品特点,吾享餐饮厨房管理子系统提供了专用模式:每个品项拥有固定位置,方便记忆;菜品所需份数实时增减,让后厨备菜更高效。

集团管理“一清二楚”,SaaS总部能实现了!

品牌多?总部就要“多”管齐下

此次更新,吾享餐饮在SaaS总部实现了“多品牌管理”的功能。对于大型连锁型餐饮企业来说,当旗下有多个子品牌时,差异化的经营也会在菜品等方面有所区分,这就需要更多层级及细分化的管理。

现在,您可以通过吾享餐饮的SaaS总部,对不同品牌下的菜品进行梳理,让管理更清晰。

结算多样?可以对门店进行控制

针对连锁餐企的不同门店支持不同结算方式的情况,吾享餐饮新增了“结算方式控制”的功能。

总部对不同门店的结算方式进行控制,保证门店只显示自己可以支持的结算方式。

拼快的快餐,已经开启“极速”模式了!

吾享智能POS小卖模式为适应快餐业态的实际需求,现在支持不必开台的快速点餐模式了!餐厅可以为顾客直接点餐,进一步提升餐厅效率。

疯狂的外卖,实现无缝连接了!

在新增的“外卖单”功能中,吾享餐饮实现了与美团、百度、饿了么等外卖平台的对接,让使用吾享餐饮的餐厅可以拥有更广阔的市场份额。

未来,致力于为餐厅带来更多先进理念与极致体验的吾享餐饮,将继续为大家带来更多实用、高效的功能,让我们共同期待吧!

 

天津市神州商龙科技股份有限公司是专为连锁餐饮企业提供餐饮信息化整体解决方案及管理咨询服务的高新技术企业。产品品牌“天财商龙”创立于1998年,是国内具有深厚行业底蕴的餐饮信息化品牌。目前公司拥有互联网SaaS技术三大餐饮软件产品线——智能POS餐饮管理系统、CRM客户关系管理系统、SCM供应链管理系统,产品包括收银软件、厨房管理、智能点餐系统、库房管理、会员管理系统、供应链管理系统、移动扫码点餐支付、微信智慧餐厅等,打造智慧餐饮,适用于不同规模、各种业态的餐饮企业。

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