本次新增连锁配送、中心库存管理两个功能模块。
产品经理说
大家好，我是张立伟，今天将由我为大家介绍全新推出的云供应链连锁配送模块。
对于云供应链团队来说，我们铭记2016年7月15日——这个云供应链首次问世的时间，我们感谢这段时间所有客户和伙伴的呵护和陪伴，所以，我们选择2017年10月10日发布云供应链连锁配送模块。“10”是个圆满的数字，也代表了我们希望和所有人一起让连锁配送日臻完美的愿望。
可以说，“连锁配送”模块的正式发布，标志着从“云库存“到”云采购“，再到”云配送“的完整餐企内部供应链的成型！
连锁配送：在流程中提效
如果说“云库存“主要帮助餐饮企业在节点中降低成本、提升毛利，那么”连锁配送“则是帮助餐饮企业在流程中提效。
通过对门店报货、中心分派、中心统配、供货商直配、越库直通（二期发布）等流程的梳理，形成连锁配送与库存管理的闭环，帮助餐饮企业规范流程、减少错误、降低人工核算工作量。
连锁配送主界面流程图
门店配送方案：全方位报货防错
门店报货的合理性、准确性，直接影响到自身的日常经营。
从合理性上说，报货数量过少会导致计划外的商品沽清；而报货数量过多，则可能导致原材料库存积压，影响门店的资金运转。
在准确性方面，商品单位是否运用准确、是否遗忘必需品的报货、单据是否在限定时间内及时发送、注意减少意外加单、中心仓库或供货商选择是否正确…
以上所有都让通过传统方式（即订货、报单、下计划、提料等）向总部报货的店长，把报货变成了“高风险”操作。
为了尽可能降低门店报货出错率和难度，云供应链系统将“连锁配送”过程中大部分的控制工作进行前置设置 ，通过灵活的“门店配送方案”来严格把控门店报货。
门店配送方案
统一设置的门店配送方案，可全方位对报货进行防错，减少店长报货时对“记忆“的依靠，让店长轻松报货：
门店分派汇总表：打通配送中心各环节
承担连锁配送过程中重要的接单、发货工作的配送中心，要汇总门店报货商品、根据库存数量分派备货、完成直配商品的供货商发单、对备货商品进行拣货准备、对配送出库进行确认审核。
为帮助配送中心轻松完成日常细碎却要求极高的工作，云供应链连锁配送模块以门店报货单、统配出库单、直配订货单等为数据基础，创造性增加《门店分派汇总表》，使配送中心在汇总、拣货、装车等各种场景下均有便捷查询的工具。
强大的门店分派汇总表
举个例子：门店报货后，配送中心可以首先通过《门店分派汇总表》对门店报货进行分类汇总，以交叉报表的形式总体展现出各门店分别订了哪些商品，对发货进行准备。
门店分派汇总表-各店报货数量汇总
“配送分派确认”表明配送中心实际进入备货流程。供应链管理系统为配送中心管理员提供了分派确认工作的操作面板，保证库管员可以方便的查询报货单明细、选择需要出库的商品形成配送出库单、对直配商品形成采购订单等。
此外，如果存在“一次报货，上下午分别发货”的情况，配送中心也可挑选本次发货的商品，余下商品留待下次分派时再发货。
配送分派确认
分派完成后，对于中心仓库直接发货的商品，系统会生成统配出库单。而供货商发货的商品会生成直配订货单，并由中心库管直接发送到供货商EDI，供货商在手机上接单。
中心统配出库单
这时，可再次利用《门店分派汇总表》，以统配出库单作为数据来源，将预备发货的品项进行汇总。汇总后，自产商品可向车间报生产计划，外购商品可形成订货汇总，直配商品可向供货商下达发货计划。
门店分派汇总表-各店预备的统配发货数量
门店分派汇总表-各店向供货商下单的直配发货数量
在配送中心捡货完毕后的送货环节，《门店分派汇总表》可形成各趟配送线路的分类小计，指导司机做货物交接。
另外，在中心仓库的统配出库单审核之后，系统会自动生成《门店送货单》，专门用于多联打印，随车送货签收。
门店送货单
待中心的统配出库单审核之后，系统会自动生成门店的统配入库单，提示门店库管准备收货，流程的节点重新回到门店。
门店统配入库单
门店收货“确认”：责任“巧”分配
门店收货验收后，直接审核门店统配入库单即可完成收货入库的工作。
如果在收货入库过程中发现有送货差异，可以在收货时填入实际验收数量，差异部分会自动生成配送中心返库单。此时，就出现“责任分配“问题，如果差异属于配送中心责任，则配送中心可以审核返库单，将货物回收到中央库房。如果配送中心不承担责任，则可以将返库单退回到门店，双方线下协商解决。
“连锁配送“是连锁餐饮企业内部供应链的核心环节，是全链条降本提效的关键所在。日后，我们将会为大家呈现更多精彩内容，也会在后续迭代中继续完善这个模块，为用户带来更多惊喜的功能！
天津市神州商龙科技股份有限公司是专为连锁餐饮企业提供餐饮信息化整体解决方案及管理咨询服务的高新技术企业。产品品牌“天财商龙”创立于1998年，是国内具有深厚行业底蕴的餐饮信息化品牌。目前公司拥有互联网SaaS技术三大餐饮软件产品线——智能POS餐饮管理系统、CRM客户关系管理系统、SCM供应链管理系统，产品包括收银软件、厨房管理、智能点餐系统、库房管理、会员管理系统、供应链管理系统、移动扫码点餐支付、微信智慧餐厅等，打造智慧餐饮，适用于不同规模、各种业态的餐饮企业。
