提起会员，所有人都在说营销。但是，没有管理的会员营销，对餐饮企业却是一大隐患。以拥有30万会员的餐企举例，其会员积分会在2000万左右，那么，在缺乏会员管理的情况下，当这些积分完成兑现，问题就会爆发！
如何用会员管理推动会员营销，李棒老师在“天财商龙2017餐饮管理发展论坛”现场，为千余来宾道破玄机。
4大误区，区区是坑
会员营销=会员管理？不可以！
高会员量和储值金额，被很多餐企当做会员管理的考核指标，但这些只是会员营销的一个部分。
会员拉新=核心指标？绝对错！
很多从微信导流的会员，真实姓名、电话、生日，甚至性别都是无从确定的，因此把会员拉新作为管理的核心指标，是不正确的。
会员管理系统=会员营销？太片面！
实际上，会员营销是在会员系统上建立的庞大体系。需要先有会员系统，才能完成会员营销。
会员管理系统=阶段性工作？有缺失！
餐饮经营的商业模型和财务模型包含不同的内容。而会员营销和复购率直接与财务模型中的翻台率关联。因此，会员管理系统不能成为阶段性工作，需要给予持续关注。
6个步骤，步步为营
一、明确品牌定位基因
品牌定位基因包括团队基因、品牌属性基因2个方面。品牌属性定位不好，顾客群体就会分散。
李棒老师现场为大家列举了自己运营的一个龙虾品牌，这个3个人消费400-500元的龙虾餐厅，现在已经成为一个中高圈层人群的聚会地点。因为这个品牌在定位之初就确定了消费群体。用李棒老师的话说：把一个区域的深度做透，你就是王者！
二、建设年度会员管理系统
企业需要定期讨论会员数据：周、十天、月等，形成周期性循环。并针对会员特点，提前指定一年的18个（最少数量）活动：月活动×12+季度活动×4+半年活动×2=18。
三、全渠道拉通会员
微信、支付、点餐、平台导流…各种方式都能完成会员转化，全渠道的会员拉新通路，能够帮助餐饮企业快速实现会员扩充。
以长沙某火锅品牌为例，过去4年，企业建立了10万的会员规模。但是，在使用了天财商龙会员管理系统后，从2016年9月至今的6个月时间里，就实现了新增10万会员的目标。现在，总计20万的会员规模成为这一火锅品牌稳定的消费群体。
四、打通绩效目标系统
让基层员工参与到会员活动中，与其绩效挂钩，产生最大效能。比如，会员卡售卡多的员工给予奖励，未完成的目标给予一些“娱乐性”惩罚。最大限度的激发员工积极性。
五、打造会员消费2个闭环
顾客到店后的会员权益宣传，要紧随顾客行为：进店-落座-点餐-结算-离店，每一步都要设计相应宣传。
对于期待其再来的顾客，则可以从外卖入手，让“会员权益”填补餐厅外的空间。
六、精准营销及商圈渗透
对于一些优惠活动，如果通过线下的宣传物料推广，应该首先面向进店消费的顾客，然后再向周边商圈扩散。
关注会员，不止现在！
关于会员的更多干货，李棒老师将为全国用户带来更多精彩内容！
三月沈阳，西安，大连，桂林，南宁，长沙将首先进行天财商龙会员落地营销课程，欢迎持续关注。
天津市神州商龙科技股份有限公司是专为连锁餐饮企业提供餐饮信息化整体解决方案及管理咨询服务的高新技术企业。产品品牌“天财商龙”创立于1998年，是国内具有深厚行业底蕴的餐饮信息化品牌。目前公司拥有互联网SaaS技术三大餐饮软件产品线——智能POS餐饮管理系统、CRM客户关系管理系统、SCM供应链管理系统，产品包括收银软件、厨房管理、智能点餐系统、库房管理、会员管理系统、供应链管理系统、移动扫码点餐支付、微信智慧餐厅等，适用于不同规模、各种业态的餐饮企业。
