餐饮人10月营销日历,错过这些可能后悔一年!

2018/09/27

告别金秋九月,餐饮人忙碌的十月从国庆七天长假开始。除了国庆节,还有哪些节日值得关注呢?小编送上吾享运营中心制作的“10月营销建议”。

可以说10月份每一天都有一个“名头”,但在众多节日中,国庆、重阳节和万圣节是最能拉动顾客消费的日子,也是你做促销活动的首选时间。

国庆七天乐,餐餐都快乐

时间:10月1日-10月7日。

每年10月1日为国庆节,也是国庆假期的开始。在中国,国庆节不仅是一个国家建国的纪念日,也是全民性的节日。伴随7天长假,大家普遍选择外出游玩、聚会购物。国庆期间,人们所贡献的消费额是不可估量的,并且据调查显示同比上涨情况显著。

1、关键词:刺激消费、放假、旅行、家庭聚会。

2、促销活动建议:券包送大礼,7天不重样。

根据CRM餐饮会员管理系统后台购买/领取,券包功能衍生出此玩法,满足领取条件后触发券包,券包内包含7张券,券可以覆盖四种类型,真的是国庆大福袋,不可错过啦。

折扣券:折扣可以限制品项,比如火锅业态可以限制锅底小料不参与折扣。

代金券:可抵扣菜品金额。

商品券:赠送食客一道菜。

赠品券:赠送食客品类当中任意菜品,食客自选品类。

又是九月九

时间:10月17日。

《西京杂记》“九月九日,佩茱萸,食蓬饵,饮菊花酒,云令人长寿。”饵,即糕。糕为羔字演变,为祭天;不粘不结松软可口,糕上嵌以蜜饯枣脯,讲究的要作成九层,象征着用吃糕来代替登高,上面还作成两只小羊,以符合重阳(羊)之义。而糕上插小旗则代替插茱萸之意。

1、关键词:孝道、健康、养生、好寓意。

2、促销活动建议:主打特定人群的节日营销。

中国人,百行孝为先,重阳节又是传统的以孝道为主题的节日,在CRM后台筛选人群为35-40岁之间的高消费能力人群,推送特定菜品券,满足中老年口味,促进主流消费人群连带父母消费。

不给糖果就捣蛋

时间:10月31日。

万圣节在每年的11月1日,是西方的传统节日;而万圣节前夜的10月31日是这个节日最热闹的时刻,也是做好万圣节节日营销的重点。

促销活动建议:

01、这个节日营销比较偏向于年轻人客群居多的餐厅。餐厅经营类目是西餐,简餐,自助餐,火锅等业态效果比较好。

02、南瓜也是非常应景的食材哦,同样也是万圣节必不可少的装饰物。用心之作的南瓜灯一定是小朋友最爱的礼物。

03、利用小朋友的猎奇心理,可以在万圣节内做短期储值赠送的活动,储值赠送一些万圣节的小礼服。

04、成年人也爱玩,门店破旧的蛛丝,恐怖的氛围,昏暗的灯光,以及服务员夸张的装扮,会让你的餐厅在抖音上收获数以万计的点赞。

记住这些营销节点,让10月对你好一点。

 

天津市神州商龙科技股份有限公司是专为连锁餐饮企业提供餐饮信息化整体解决方案及管理咨询服务的高新技术企业。产品品牌“天财商龙”创立于1998年,是国内具有深厚行业底蕴的餐饮信息化品牌。目前公司拥有互联网SaaS技术三大餐饮系统产品线——智能POS餐饮管理系统、CRM客户关系管理系统、SCM餐饮供应链系统,产品包括餐饮收银软件管理、厨房管理、智能扫码点餐系统、库存管理、餐饮会员管理系统、餐饮供应链系统、移动扫码点餐支付、微信智慧餐厅等,适用于不同规模、各种业态的餐饮企业。

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