忙碌了一天的小a，终于坐上了回家的末班地铁。疲惫之余，恰好收到一条来自北京味妙烤鱼吧的微信消息：“1元吃鱼，差你一刀！”小a点开消息，砍价后随即将链接转发到好友群，让大家帮忙砍价并分享给其他人，最后，2斤的鱼，小a当真以1元价格买了单。周末约上两三好友，到店吃烤鱼…
说到底，餐厅是如何打造营销“卖点”让更多顾客到店消费？又是借营销造势，提升产品曝光？
砍价活动+圈粉效应，让餐厅粉丝“涨涨涨”！
北京味妙烤鱼吧联合天财商龙共同打造了一场微信砍价活动，借助天财商龙CRM餐饮会员管理系统，在【味妙烤鱼吧】微信公号平台发起砍价活动，即微信参与砍价并转发邀请好友，最低可1元购买112元清江鱼券。此次砍价活动，旨在通过大力度的优惠达到一定吸睛效果，同时借助圈粉效应实现裂变式传播。场景中，小a收到味妙的砍价活动消息，发起砍价、转发好友群并吸引好友一起参与砍价的过程，正是活动目的要点所在。从而为餐厅获取更大流量，促进更多的到店消费。
从活动效果来看，此次砍价活动持续14天，仅仅两个门店发起，共发动近6000人参与砍价，转化新会员700余人，券核销率超过77%，拉动会员消费3W余元，单券撬动消费金额210余元，活动期间大大提升了餐厅营收。此外，借助砍价活动带动清江鱼品类销量的提升，也为餐厅提升了产品曝光度。
“契机+诚意”，让餐厅食客“买买买”！
适逢味妙烤鱼吧12周年庆，针对15家连锁门店，借节日契机再次发起“会员储值500送500”的大力度储值活动。根据天财商龙CRM餐饮会员管理系统数据反馈，活动开始后仅8分钟，会员储值金额已突破50w，半小时内破90w，限时储值活动持续总时长不满2小时，储值金额总计达120w余元，共吸引2500多人参与储值活动。
活动限时、限量的传播噱头，充500送500做足了“诚意”的活动力度，加之品牌历经12年挖空心思留存下来的高粘性顾客群，共同坐实了此次会员储值活动的成功。再一次帮助餐厅沉淀会员，同时，按照桌均消费230元来计算，至少可再拉动食客的3次消费，大大提升了食客到店率！
案例结束，如今再回归到餐厅如何在营销活动中打造 “卖点”，如何引流，如何提升产品曝光的问题，可简单总结为两点：一是，借助圈粉效应，快速形成裂变式传播；二是，做好现有会员维护，发力餐厅整体营收增长。
天津市神州商龙科技股份有限公司是专为连锁餐饮企业提供餐饮信息化整体解决方案及管理咨询服务的高新技术企业。产品品牌“天财商龙”创立于1998年，是国内具有深厚行业底蕴的餐饮信息化品牌。目前公司拥有互联网SaaS技术三大餐饮软件产品线——智能POS餐饮管理系统、CRM客户关系管理系统、SCM餐饮供应链系统，产品包括餐饮收银软件管理、厨房管理、智能扫码点餐系统、库房管理、餐饮会员管理系统、餐饮供应链系统、移动扫码点餐支付、微信智慧餐厅等，适用于不同规模、各种业态的餐饮企业。
