天财商龙作为餐饮管理系统信息化服务商，提供各业态的餐饮信息化解决方案。今日为大家分享一则客户案例——上阳宫美食坊打造洛阳地标智慧商街。
2000平方经营面积，10余家餐饮旺铺，每晚承载3000+客流热情蜂拥。伴随炎夏的来临，位于洛阳市政府重点打造的文化古典园林上阳宫文化园内的美食商街——上阳宫美食坊，凭借着独具特色的古典文化园林魅力与丰富的地域美食快速吸引着数千游客纷纷前来“打卡”。每晚5点至凌晨2点，游客们在这里观赏精彩文娱表演，品尝洛阳特色美食，尽情享受夏夜里文化与美食所带来的精神慰藉。
3000+暴增客流对景区承载力提出了巨大挑战，特色美食小店如何应对蜂拥而来的热情饕客？今天就来挖一挖面对夜市客流高峰，天财商龙如何成功助力上阳宫美食坊打造洛阳市地标级智慧商街运营模型！
智慧商街全面落地上阳宫美食坊 | 2000平，十余家店铺稳定运行
王记小龙虾、湖南臭干子、斌记牛肚王、斌记特色小炒、广式例汤、锡纸烧烤…汇集了饮品、烧烤、小吃、特色菜等多业态、十余家特色餐饮店铺的上阳宫美食坊成为文化园内一大吸睛亮点。
业态丰富、特色突出的店铺特征让上阳宫美食坊快速获得市场青睐，每天3000+客流蜂拥而至。暴增的客流不仅对景区承载力发起了巨大挑战，同时也对信息化餐饮软件服务商提出了更高的要求。如何应对不同业态的店铺在点餐、结算以及出餐流程上的差异化管理诉求？如何实现多业态不同运营模式的统一管控？
天财商龙智慧商街餐饮信息化一站式闭环解决方案既能满足小吃店铺点餐环节同时打印结账单与厨打单，也能支持快餐店根据桌位号为堂食顾客送餐…与美食坊多业态差异化运营需求的高度匹配，正是天财商龙智慧商街稳定支撑上阳宫美食坊十余家店铺高效运营的关键！
匹配多种点餐模式——智慧商街高效应对夜场暴增客流
1、多功能聚合收银机，点餐结算一体化
2000平方经营面积，日均3000+客流的景区承载量，对美食坊各店铺的运营效率发起了巨大挑战。确保客流高峰期信息化餐饮软件的稳定运行，提高各店铺的点餐、收银效率，减少错漏情况的发生是提升美食坊整体运营效率，完善顾客体验的关键所在。
“天财商龙卧式收银机”，多功能聚合于一体
天财商龙智慧商街餐饮信息化一站式闭环解决方案，从效率与食客体验角度出发，为各店铺匹配了“天财商龙卧式收银机”，专属美食商街业态的点餐界面，聚合点餐、扫码支付、会员卡识别、单据打印等多项功能。点餐操作安全稳定、畅快运行，结算环节，同时支持会员卡识别、微信及支付宝扫码支付等多种结算模式，无需现金找零，有效预防逃单，提高了点餐结算效率，为夜场客流暴增期间的高效稳定运营提供了可靠的系统保障！
2、扫码点餐即支付，精准送餐到桌位
夜晚蜂拥而来的食客们，除了为感受美食节欢愉热闹的氛围之外，尝遍商街各店铺的美味想必也是多数人前来“打卡”的重要目的！美食坊内业态丰富，高峰期客流集中，各店铺前排“长龙”，食客们拥挤在店铺前点餐、结算，秩序相当混乱，取餐顺序全屏食客自觉。如此火爆的场景下，要想一一尝遍商街美味，排队2个小时也毫不夸张。
基于此，天财商龙智慧商街餐饮信息化一站式闭环解决方案为其匹配了线上自助扫码点餐模式，食客扫描桌位二维码，即可在线一次性完成自助点餐、下单及支付，系统自动分派订单到各个店铺，各店铺根据订单制作出餐后，按桌牌号分别送餐到食客桌位。高峰期，食客们无需排着长队到各店铺前点餐、取餐便可品尝到商街所有美食，体验度迅速提升！各店铺有秩序的接单、制作、出餐，减少了出错餐、重复出餐情况的发生，大大提升各店铺出餐效率。
根据天财商龙餐饮管理系统统计数据显示，美食坊上线智慧商街系统以来，高峰期各店铺每分钟可多处理1张订单，提升了各店铺的单据处理效率，缩减食客等待时长，优化了食客的消费体验。
轻松对账——财物管控统一高效
作为美食商街业态的餐饮信息化一站式闭环解决方案，智慧商街确保上阳宫美食坊各店铺实时获取店面营业数据，同时也为美食坊的统一管理提供了便捷高效的财务统计管控机制。
美食坊管理方通过智慧商街系统能够统一、实时获取各店铺营业数据，监管各店铺盈利状况，提前制定出管理费用收取规则，系统根据营收数据自动统计各店管理费用，省去了人工统计环节，帮助管理方规避传统财务统计管理漏洞，提高统计效率。
“夜市+美食商街”的业态特征决定了上阳宫美食坊独特的运营管理模式，聚合了多项功能的卧式收银一体机与扫码点餐相结合的多种模式为上阳宫美食坊的运营效率提供了可靠的信息化保障。回归商街经营本身，其最终目的都是为提高商街整体运营效率与改善食客们消费体验服务的。天财商龙作为信息化餐饮软件服务商，凭借完善的智慧商街餐饮信息化一站式闭环解决方案助力上阳宫美食坊成功打造智慧商街运营模型，未来，透过成功的方案落地实例，天财商龙将继续立足客户需求，不断完善产品，打造更多智慧商街运营标杆，助力行业开启信息化发展领域崭新篇章！
天津市神州商龙科技股份有限公司是专为连锁餐饮企业提供餐饮信息化整体解决方案及管理咨询服务的高新技术企业。产品品牌“天财商龙”创立于1998年，是国内具有深厚行业底蕴的餐饮信息化品牌。目前公司拥有互联网SaaS技术三大餐饮软件产品线——智能POS餐饮管理系统、CRM客户关系管理系统、SCM餐饮供应链系统，产品包括餐饮收银软件管理、厨房管理、智能扫码点餐系统、库房管理、餐饮会员管理系统、餐饮供应链系统、移动扫码点餐支付、微信智慧餐厅等，适用于不同规模、各种业态的餐饮企业。
