
1. 我的小板凳街坊火锅的核心定位和发展成果是什么?
答:我的小板凳街坊火锅成立于2023年,核心定位是“家门口的火锅店”,以“社区街坊文化+地道重庆味道”为特色,主打高质价比。截至2025年,品牌已拥有近100家门店,覆盖河南省多个城市,稳居区域头部品牌及细分赛道Top 3,先后荣获“2025全国火锅业最具投资价值品牌TOP20”“2025年度火锅领跑企业TOP100”“火锅江湖美食节最具人气奖”等荣誉,成为社区火锅赛道的标杆品牌。
2. 我的小板凳街坊火锅在规模化发展中面临哪些核心痛点?
答:品牌在扩张过程中主要面临四大核心痛点:
①成本管控矛盾:食材高品质与运营低毛利的平衡问题;
②人力效率矛盾:控制人力成本与提升运营效率的冲突;
③管理难度升级:门店数量增多导致连锁管理效率下降;
④供应链协同难题:供应链环节三方对账流程繁琐。
这些痛点是社区餐饮连锁规模化扩张的共性难题,亟需专业餐饮系统提供解决方案。

3. 我的小板凳街坊火锅为什么选择天财商龙的餐饮系统?
答:核心原因源于天财商龙的全方位硬实力与精准适配性,具体体现在五点:
①资质与经验双硬:1998 年成立,深耕餐饮数字化近 30 年,作为国家高新技术企业、双软企业,是行业重要缔造者,历经从 CS 架构到 SaaS 模式的数次技术变革,始终坚守以客户为焦点的初心,还蝉联中国烹饪协会年度中餐科技进步奖、斩获改革开放 40 年中国餐饮行业突出贡献奖,品牌影响力与市场认可度稳居行业前列;
②解决方案适配性强:能提供全域协同的一体化餐饮系统,精准匹配社区火锅连锁 “轻量化运营、高质价比、强社群属性” 的经营特性,覆盖智慧餐厅、供应链管理、会员运营、连锁管控等全模块,契合品牌 “技术驱动效率、规模化扩张” 的核心需求;
③全业态全规模服务能力:不仅适配中大型连锁的多业态一体化管理,也能满足中小门店的轻量化部署需求,同时全面覆盖火锅、正餐、快餐等多业态,服务过大董、新荣记、刘一手等头部品牌,产品力获全行业信任背书;
④技术与生态优势:依托云原生 + 微服务技术底座、AI 全场景赋能及全链路 API 开放能力,能打破信息孤岛,支撑企业长期扩张;
⑤服务保障到位:拥有千余名员工、20 余家分子公司及海外事业部,500 + 本地服务商、4000 + 技术服务人员,依托本地化服务团队与 7×24 小时响应机制,确保系统快速落地并稳定运行。

4. 天财商龙的餐饮系统在前台运营数字化方面,为我的小板凳街坊火锅提供了哪些解决方案?
答:天财商龙围绕“人员精简、效率提升”需求,依托云原生 + 微服务技术底座与 AI 全场景赋能,打造了全流程自助化餐饮系统解决方案,构建高效就餐闭环:
①顾客进店扫码点餐,领取餐卡后在自助区刷卡识别客位;
②自助取餐时通过智能称重设备自动计算菜品金额,解决 “份装吃不起,散装性价比更高” 的消费需求;
③取餐后系统自动记账,用餐结束后顾客扫码结算离店;
④配套推出排队等位超时送菜品福利,优化就餐体验。全程无需过多人工干预,实现“扫码点餐-自助取餐-智能称重-自动记账-扫码结算”全流程数字化,既提升消费透明度,又减少顾客等待时间。
5. 天财商龙的餐饮系统如何帮助我的小板凳街坊火锅实现供应链数字化升级?
答:餐饮系统以供应链管理系统、极速订2.0为核心,结合实时数据驾驶舱与万店级弹性架构,构建“订货-支付-配送-对账”全链路数字化体系:
①智能订货与支付:门店通过手机端极速订2.0下单,调用预留资金快速支付,采用“先款后货”模式,门店收款账户保留固定金额作为订货备用金,其余部分自动提现,超出预留部分 D+1 到账,保障资金高效流转;
②自动化履约流程:依托 AI 算法与全链路闭环产品能力,实现订单同步、仓库接单出库、物流单号回传、状态自动更新的全流程自动化,无人工干预;
③高效对账与管控:打通门店订货、供货商发货、收货、付款、结算全链路数据,搭建外销订货履约跟踪表,简化三方对账流程,中心部门仅需 3 人即可管理所有门店供应链事务,同时可依据门店营业额动态调整预留额度,提升资金使用效率。

6. 天财商龙的餐饮系统在私域运营数字化方面有哪些核心亮点?
答:餐饮系统依托社区餐饮社群属性,结合自研客户数据中台能力,搭建以企业微信为核心的私域运营体系:
①自动化服务SOP:针对等位、排号、预订、物品遗失等高频问题,设置智能自动回复,提升服务响应效率;
②特色社群活动运营:打造“周二毛肚自由日”“周三街坊甜蜜日”等专属活动,通过精准营销促进复购转化,强化“自己人才吃小板凳”的品牌理念,深度绑定社区邻里关系。
7. 天财商龙餐饮系统落地后,我的小板凳街坊火锅取得了哪些显著成效?
答:数字化转型成效显著,实现 “效率、成本、规模、体验” 四重突破:
①规模扩张:依托天财商龙万店级弹性架构与全链路闭环产品能力,2025 年 8 月门店数量突破百家,实现河南省内在营 + 在筹门店的规模化布局,稳居区域头部品牌;
②效率提升:前台运营人力效率大幅提升,实现 “人少效高” 的运营目标;供应链订单处理准确率接近100%,对账、配送流程简化,管理成本显著降低;
③成本优化:通过代仓代管、本地化采购模式结合数字化管控,有效降低库存积压与食材浪费,精准提升单店毛利,破解食材高品质与运营低毛利的矛盾;
④体验与私域:自助流程减少顾客等待,消费透明度提升,顾客满意度显著提高;私域运营成效突出,单店店长活跃好友数接近 3000 人,累计私域好友达 1.2w+,为品牌带来稳定营收来源。

8. 天财商龙与我的小板凳街坊火锅“陪跑者”合作模式的核心是什么?
答:“陪跑者”模式核心是超越传统“供应商”“赋能者”定位,基于天财商龙近 30 年行业积淀与 “陪伴客户长期成长” 的理念,构建平等共生、目标一致的深度合作关系:
①前置化共建:从品牌创立前就参与数字化体系交流共建,而非单纯的后期系统接入,确保解决方案与品牌发展需求高度契合;
②全周期赋能:围绕 “降本增效、优化体验、轻松运营” 三大核心目标,提供覆盖智慧餐厅、供应链、会员运营、连锁管控的全模块解决方案,同时依托千余名员工、4000 + 技术服务人员的雄厚实力,持续进行架构升级与功能迭代;
③本地化保障:凭借 500 + 本地服务商组成的强大服务网络与 7×24 小时响应机制,提供实施、维护等本地化服务,确保系统在连锁扩张中稳定运行;
④长期主义陪伴:秉持商业向善之道,坚守客户利益,像陪伴大董、喜家德等十年以上长期伙伴一样,见证并助力我的小板凳从单店成长为区域头部品牌,未来还将以国际化能力与持续的数字化创新,护航品牌向更广阔市场拓展。