时光飞逝，我们即将为2025年画上句点。回首这一年，餐饮行业在规范化管理的浪潮中持续深化变革，食品安全与现场运营，已成为企业生存与发展的核心命脉。
在此进程中，我们持续迭代天财商龙连锁运营管理平台，深入一线场景，不仅见证了行业对现场管理的极致追求，更陪伴着无数伙伴在规范运营的道路上稳步前行。
督导稽核：餐饮红线的守护者
他们是规范底线最坚定的守护者。2025年，督导稽核岗位的伙伴们完成了 近5万 次巡检。风雨无阻，昼夜不息——最早的巡检从凌晨 04:05 便开始，最晚则持续到深夜 02:46 。
每一次巡检平均耗时 361分钟（超过6小时），从餐具摆放间距到桌面清洁死角，从服务话术到餐品温度，360天的细致坚守，累计发现并记录问题 34万+ 个，并实现了100%的下发整改。正是这份严谨，为食品安全筑起了最坚实的防线。
门店自检：源于内心的规范追求
规范，更源于每一位餐饮人的自觉。2025年，门店伙伴们：
▪完成自检工作 82万+ 次，产生 461万+ 张 照片。
▪完成各项工作任务 182万+ 次，产生 907万+ 张照片。
这超过千万次的记录，是“主动提升”最生动的注脚，是用日复一日的细致操作赢得顾客信任的证明，也是餐饮人对规范运营的坚守，他们用自己的疲惫与坚持，换来食客的安心与满意，撑起一方门店的烟火与生计。
最后，向每一位坚守在岗位上的餐饮人致敬，你们辛苦了！
2026年，天财商龙连锁运营团队也将继续努力，与所有餐饮人同频共振，陪伴大家在规范运营的道路上稳步前行，共赴餐饮行业高质量发展的新征程！
特别鸣谢以下餐饮品牌提供本文相关素材
（*按首字母排序）：
安徽岸香国际控股集团、安徽不倒翁餐饮管理集团、大董餐饮集团、海港城集团、梨花餐饮集团、OTANTIK欧坦集团、新梅华集团
