吞鱼兽麻辣烤鱼在四川各市的商圈共设有6家门店,以经营各类烤鱼类产品为主,凭借标准化的出品和优质的服务在市场中站稳脚跟。
为了在竞争激烈的餐饮市场中实现差异化发展,吞鱼兽积极顺应数字化潮流,将私域运营作为推动品牌增长的核心动力,并与天财商龙合作搭建私域流量池,构建起完善的用户标签体系,从而实现对会员的精细化运营。
项目背景与痛点剖析
吞鱼兽麻辣烤鱼在数字化转型前面临三大效率瓶颈:
项目痛点剖析:
1、如何解决建立系统化会员管理体系,夯实会员制度运营基础?
2、如何解决会员复购率低,会员价值未充分挖掘的问题?
3、如何解决营销活动触达范围有限、传播效率低的问题?
数字化解决方案与成效
为什么选择天财商龙?
天财商龙作为深耕餐饮行业27的数字化服务商,不仅能提供一站式的会员管理系统,涵盖拉新、留存、促活全流程,还具备强大的数据分析能力,可精准捕捉用户消费行为,为会员体系搭建与精细化运营提供技术支撑。
私域体系搭建:从品牌焕新到全渠道引流
解决方案亮点:
品牌焕新规划:制定品牌焕新升级全周期规划表,分阶段推进对外形象升级。包括统一更换头像、背景图、等对外名片元素,强化品牌升级认知。
△ 吞鱼兽麻辣烤鱼-品牌焕新后
企微标准搭建:从基础形象到沟通规范,搭建标准化企微运营体系。统一设置企微头像、昵称、背景图、个性签名;制定1v1欢迎语和群欢迎语,如“进群可参与霸王餐抽奖、每周三会员日烤鱼半价”。
△ 吞鱼兽麻辣烤鱼-企微搭建
梳理企微好友添加、社群管理、活动执行等流程的完成路径,确保各门店运营动作统一规范,强化品牌专业形象。
品牌私域运营:构建“1v1运营+社群化运营”双模式企微运营体系。1v1运营以福利官人设为主,通过朋友圈、1v1聊天触达客户,侧重客情维护与活动告知;社群运营采用分层模式,通过日常互动、抽奖、秒杀等动作提升活跃度。
全渠道企微入口:打通线下线上多场景企微引流入口,实现用户全域触达。
△ 吞鱼兽麻辣烤鱼-线上全渠道企微入口
线下门店通过桌贴、台卡、物料铺设引导顾客扫码加好友。公众号推文文末、聚合小程序首页设置“添加店长企微”按钮。会员卡页突出“添加店长”入口,配合“加好友领鸡爪/冰粉”等钩子福利,形成“线下门店+公众号+小程序+会员卡”的全渠道引流网络,最大化私域用户沉淀效率。
转型成效:
构建私域矩阵:完成企微标准搭建,沉淀11w+企微好友、28个社群,通过社群活动带动营收超80w。
优化前端体验:升级小程序功能,实现扫码点餐、会员中心等功能,提升用户操作便捷性。
私域运营实战:多种玩法驱动用户增长
解决方案亮点:
会员券包:通过设计不同类型券包(19.9元、88元),吸引会员多次消费,强化会员消费习惯,提升会员消费频次。
同时针对不同消费层级会员,定制券包权益,满足多元需求,精准触达各层会员,优化私域会员运营体系。
会员唤醒:针对不同沉睡周期及特定会员群体,精准触达沉睡会员,激活沉淀用户资源,提升会员整体活跃度。
通过设置满减、会员专享等福利规则,引导会员回流消费,加深会员与品牌消费关联,巩固私域消费生态。
学生认证:聚焦学生群体,构建专属学生优惠体系,拓展年轻消费客群,强化品牌在校园市场的渗透力。
吞鱼兽麻辣烤鱼6家门店打通微信学生卡对接,串联身份验证、自动赠券、多渠道宣发流程,搭建了从触达到转化的完整学生营销场景,提升运营效率。
△ 吞鱼兽麻辣烤鱼-学生认证活动
社区盲盒抽奖:以盲盒抽奖为互动形式,激发消费者参与热情,有效增强社群粘性,营造活跃的私域社群氛围。
自营外卖:拓展销售渠道,突破堂食限制,构建“堂食 + 自营外卖” 双销售场景,拓宽营收来源,适配消费者外卖用餐需求。
依托企微社群、朋友圈宣发(周周领30元代金券),结合线下门店展架、平台外卖卡片,打通私域与外卖业务,提升品牌私域运营协同性。
粉丝品鉴会:以“盲盒饭局”形式开展粉丝品鉴会,搭建品牌与粉丝深度沟通场景,提升用户参与感,强化情感联结,让消费者从单纯食客转变为品牌互动参与者。
同时借助活动激发粉丝主动宣发(中奖晒单、活动反馈 ),为门店创造口碑传播素材,提升门店在社交平台的曝光度与好评率,赋能门店营销推广。
△ 吞鱼兽麻辣烤鱼-品鉴会活动朋友圈宣发
转型成效:
会员券包:活动上线拉动3644次复购,有效转化券包销售为实际消费,最终实现50w+营收。
会员唤醒:累计发券超5万张,成功唤醒2493名沉睡会员,覆盖多类沉睡周期及特定会员群体,触达覆盖面广。
学生认证:完成5970名学生认证,实现大规模学生客群拉新,为品牌注入年轻消费活力,并带动营收超12万,初步跑通学生营销变现路径。
社群盲盒抽奖:借助活动吸引力,5个月累计发券9942张,实现拉新2808人,为社群注入新用户,扩大私域用户规模,构建更广泛的消费群体基础。
自营外卖:已搭建起自营外卖业务体系,具备业务开展与推广的完整链路。
粉丝品鉴会:成功落地2场粉丝品鉴会,吸引众多粉丝参与,通过粉丝自发分享动体验反馈,在社交平台形成品牌话题传播,助力门店积累正向口碑。
私域长效增长SOP、复盘、执行、规划全链路
解决方案亮点:
标准SOP输出:结合节日、季节等营销节点,每月精准制定品牌专属营销方案及配套的月度SOP手册。手册详细规划每日社群互动内容、朋友圈发圈频次及具体文案,明确“周三会员日半价”“每周一霸王餐抽奖”等固定活动的执行细节,让门店运营有章可循,提升消费者互动粘性。
△ 吞鱼兽麻辣烤鱼-标准SOP计划
全周期数据复盘:建立周、月、季、年四级数据复盘机制,定期召开复盘会议。每周分析各门店企微好友转化率、社群进群率等核心指标,每月复盘会员复购、券核销率等数据,通过数据预警机制避免运营偏差,确保策略精准调整。
△ 吞鱼兽麻辣烤鱼-定期群内数据复盘
全流程执行跟进:对营销活动全链条进行精细化跟进,保障落地效果。活动前梳理物料清单,同步完成文案撰写与后台配置;活动中实时跟踪门店执行力;活动后统计核销数据,形成闭环管理,确保每一环高效衔接。
△ 吞鱼兽麻辣烤鱼-活动数据跟进
年度营销规划:制定覆盖全年的营销规划,按季度拆解企微、会员、活动等核心板块的目标与动作。每月明确重点任务,让私域运营、会员唤醒等工作有序推进,形成长效增长动能。
吞鱼兽麻辣烤鱼的私域转型之路,不仅是一次成功的数字化实践,更印证了餐饮品牌通过用户深度运营实现增长的可行性。
从最初的会员体系薄弱、营销渠道单一,到如今沉淀11万+高价值会员、构建全链路私域运营体系,其核心在于始终以用户需求为导向,通过标准化的运营流程、精细化的会员管理和创新性的活动设计,让私域成为连接品牌与消费者的核心纽带。