CCFA
近日，在2025中国连锁餐饮峰会上发布了《2025 CCFA连锁餐饮创新案例集》，旨在表彰在数字化、供应链、管理模式等领域具有标杆意义的创新实践。
农耕记凭借与天财商龙系统化的数字化转型实践，成功入选该案例集。
这一荣誉不仅彰显了天财商龙在餐饮数字化领域的领先地位，更验证了其解决方案在提升连锁品牌运营效率、优化顾客体验方面的卓越成效。
农耕记的数字化转型实践
农耕记，创立于2017年，主打湖南土菜，致力于传承和发扬湖南传统烹饪技艺和乡村美食文化。至今已在中国香港、北京、上海、深圳、海口、珠海、东莞、中山等城市以及新加坡和马来西亚等海外地区开设了超过100家直营门店，成为一个全球连锁的湖南菜品牌。
数字化转型背景：
在农耕记的快速发展与壮大过程中，一个核心驱动力不容忽视——那就是对湘菜业态极致性价比模型的不懈追求。
为了实现这一目标，农耕记决定与天财商龙展开深度合作，在其业务运营中引入了全面的数字化系统，涵盖了业务中台、餐饮连锁管理系统、会员管理系统以及后厨KDS智能出品等多个关键环节。
这些数字化系统的上线，注定将会极大提升农耕记的运营效率，还为其提供了强大的管理工具，助力农耕记在竞争激烈的餐饮市场中实现高效、精准的管理，进一步巩固了其市场地位。
数字化升级详细方案：
智慧餐厅，便捷服务
智慧餐厅的建设，让农耕记的服务更加便捷与智能。
▲ 农耕记点餐小程序
引入扫码点餐，顾客只需轻轻一扫，即刻享受便捷的自助点餐服务。这一过程不仅加速了点餐流程，减少了等待时间，更重要的是，系统能够自动留存顾客信息，为后续的智能推荐与精准营销打下坚实基础。通过大数据分析顾客偏好，我们能够提供更加个性化的菜品推荐，增强顾客粘性。
▲ 农耕记电子发票服务平台
电子发票也实现全面升级，专为餐饮与零售混合门店设计，灵活支持多税率计算，精准满足餐饮门店的复杂开票需求。该系统不仅实现了智慧餐厅场景下多订单的便捷合并开票功能，还允许用户根据实际需求进行灵活的拆分开票操作，极大地提升了开票效率与灵活性。
后厨出品，管理精细化
天财商龙后厨KDS智能出品管理系统，帮助农耕记实现了从预制、配菜、控菜到传菜、划菜的全方位优化。
通过智能预估销量，系统能够准确计算未来日期的菜品需求，确保食材的精准采购与预制，减少浪费，提升效率。
配菜环节，系统根据销售数量智能分配出品，减少人为干预，确保出品的高效与公平。
控菜大屏则实时显示菜品状态，对异常进行高亮预警，确保每一道菜品都能按时上桌，提升顾客满意度。
此外，系统还自动统计出品数据，分析超时、催菜、退单等核心指标，为厨房优化出品质量提供数据支持。
会员管理，打造营销闭环
天财商龙CRM会员管理系统则是农耕记链接全网，构建会员营销闭环的关键。
通过全域数据连接，农耕记实现了线上线下流量的引入与沉淀，打通了各大平台的会员卡，实现了积分与储值余额的通用，还支持通过各大平台发卡给新顾客，进一步拓宽会员来源，扩大私域流量池。
▲ 农耕记的社群营销
同时，系统还根据顾客的消费行为与身份信息，根据AI算法构建精准画像，构建企业全流程、全场景的自动化营销流程。
1️⃣点餐营销：根据顾客的消费偏好和历史记录，推送个性化的菜品推荐和优惠活动。
2️⃣企微营销：通过企业微信平台，发送定制化的营销信息，增强与顾客的互动与粘性。
3️⃣积分商城：提供丰富的积分兑换商品和服务，鼓励顾客积极参与积分活动，提升会员活跃度。
4️⃣裂变营销：通过分享、邀请等机制，鼓励现有会员带动新会员加入，实现会员数量的快速增长。
业务中台，提升协同效率
面对各个系统中庞大的数据，天财商龙业务中台系统商龙云，帮助农耕记实现了数据的统一整合与管理。通过这一平台，品牌只需一个访问地址和登录账号，即可轻松穿梭于连锁管理、会员管理、智慧餐厅等各个业务系统之间，以及报表的统一生成与管理，均可一站式在商龙云上完成，真正构建起无缝衔接的“业务闭环”。
▲ 天财商龙业务中台系统商龙云
更进一步，业务中台为农耕记提供了全方位、多层次的“资源中心”，包括应用广场的丰富选择、自助续费的便捷服务、详尽的帮助中心指导，以及个性化的个人工作台等，全面满足品牌的多样化需求，实现“一站式”高效服务体验。
从智慧餐厅的便捷服务，到后厨出品的精细化管理，再到会员管理的营销闭环，以及业务中台的高效协同，天财商龙联合农耕记在品牌每一场景的数字化升级上都精益求精，力求为每食客带来最纯粹的湖南味道和最贴心的用餐体验。
此次入选CCFA创新案例集，不仅是对双方合作的认可，更为行业提供了可复制的数字化转型范式，助力中国餐饮品牌在智能化浪潮中抢占先机！
