移动银台适用场景：
1.规模：面积1000-3000平米之间，客位/包间数量在50-150个之间，包间较多。
2.位置：通常位于人流量较大的商业区或旅游胜地，交通便利，周边风景秀丽。
3.菜品种类：菜品种类多，食材品质优良、加工特色考究、有优秀的菜品文化，把菜品文化打造为吸引顾客的利器。
4.经营理念：通常拥有一支专业的服务团队，可以提供全方位的服务。服务质量高，服务态度更加热情周到。
5.消费价格：城市等级、餐厅等级不同，人均差异大。
6.特殊场景：在当地有巨大的影响力、优秀的口碑。
对于这类企业的经营效率要求如下：
移动银台解决方案：
高效的服务动线。移动银台具备了在餐前、餐中、餐后的所有协作能力的传递和开始，以及在整个服务中的所有数据展示。服务员只需移动银台，便可以简化沟通成本，随时随地协作沟通。
推荐菜置顶。移动银台可以将推广新菜品置顶到每个类别的顶端。服务员每次接待顾客时都能明显看到，只需要多介绍一句即可。
菜品介绍。移动银台可将菜品相关知识全都放到内置的服务员手机上，所需学习和了解的菜品知识就在你手中，随时可以学习使用，这样就能实现菜品文化的传递。
确保点餐毛利、账单人均。移动银台实现了让服务员和点菜员在点菜的同时可以看到正在点的单据的人均和毛利率是多少。整个过程中可以根据变化随时调整点餐策略，最终实现毛利和人均保障。
