【餐饮私域变现攻略】这家区域龙头品牌的方案很落地~

2023/04/27


餐饮私域  流量变现

私域变现是近年来餐饮营销的热门话题之一。但除了发券、社群引导复购,还有哪些既带动销售额,又能收获品牌口碑的营销方式呢?

 

本期,小编将带领各位餐饮老板走进无锡的餐饮龙头企业——无锡泓历酒店管理有限公司(简称泓历集团),探寻这家在无锡深耕18年的高端品牌,如何借助餐饮数字化的力量,实现私域”掘金“!

 

开拓创新,打造”数字经济“

泓历集团拥有5家门店,在无锡口碑极好,先后荣获“中国餐饮名店”和“国家级绿色餐饮企业”、“国家五钻级酒家”、“金梧桐中国餐厅指南·一星餐厅”等殊荣。

 

作为一个主打婚宴宴席、商务宴请、家庭聚餐的高端品牌,泓历集团的会员也都具有较强的消费能力。

 

在目前餐饮市场激烈竞争的格局下,如何做出更好的服务,让会员能够因泓历集团而享受到更美好的生活,成为品牌方着力思考的问题。

 

因此,依托天财商龙提供的数字化解决方案,泓历集团自建线上商城,以多样化的产品及线上线下结合的销售模式,服务品牌会员、提升企业营收。

 

01 拓展异业联盟,共建”品质生活“

 

基于泓历集团自身的市场定位及会员消费习惯,品牌方在无锡阳山水蜜桃成熟期,联合当地农产品品牌,以泓历集团自建的线上商城为销售平台,面向品牌会员开展了一次生鲜助农销售活动。

 

依托天财商龙甄选商城的预售功能,泓历集团面向会员开通水蜜桃预售。

 

顾客线上下单,种植基地直接发货,省去中间商的同时也提升了商品发货的时效性,保证了水蜜桃的品质和口感,让顾客在最佳赏味期内以更合理的价格品尝到时令美味。这样的活动,受到了泓历会员的一致好评。

 

 

02 时令鲜果,助力会员领”新“入位

 

从价格到品质,此次”泓你一夏,桃不掉了“主题活动,在泓历的会员群体中掀起了一波热潮。

 

因此泓历集团借势在抖音等公域平台推出夏季新品菜品,同时依托天财商龙甄选商城的会员拉新能力,在宣传活动自身的同时,扩充私域流量池。

 

 

领券-注册-拉新,营销闭环确保拉新效率,同时,官方公众号与自建商城可直接跳转,消费体验顺畅。

 

在这场营销活动中,我们可以看到数字化体系在活动中的重要支撑作用,线上“预售下单”高效衔接线下发货、拉新留存的完整闭环,同时,品牌会员也享受到了泓历集团带给自己的高品质产品,可谓是品牌方与消费者的共赢。

 

02 私域变现,更要讲究”降本增效“

 

私域变现为的是增收,很多餐饮企业也发现私域运营在营销投入上的费效比十分可观。但泓历集团通过天财商龙的数字化工具,还额外收获了”降本增效“的效果~

 

以泓历集团的年夜饭销售活动为例,所有通过天财商龙甄选商城出售的商品皆为预售。一方面可以提前抢占市场,另一方面,品牌方可以实时查看订单数量,为备货留出充足时间。

 

商品预售,提货预约。这也就意味着,顾客可以在下单的同时选择距离自己最近的门店自提,方便快捷。而品牌方也可以更好的安排物流配送,做到精准高效。

 

03 结语

私域流量的运营变现需要有一个支点,能够支撑起品牌的初心、会员的体验与营销的需求。

 

泓历集团就是通过数字化体系实现了上述3点的高效融合,因此其整体线上营收水平都较之前有了很大的提升。

 

泓历集团选用的天财商龙甄选商城就是餐企的自营商城,不仅可以实现线上售卖品种繁多的实体商品、券、卡、各种组合优惠,还能提供预售、自提、快递配送等多种销售及配送模式,真正实现私域变现的”闭环运营“。此外,其具备的拼团、拉新、分销等多种营销玩法,也能够满足更多的营销场景。

 

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