湊湊的取名，也来自于“相聚”，“湊”这个字在《说文》《广韵》里的意思是人们相聚于水上。火锅 + 茶饮，是水上的暖心相会，是情投意合的真心聚首。
2016 年，湊湊【火锅·茶憩】以复合式新业态亮相京城，切入中高价位细分市场，主打重视情感交流的聚会餐饮市场，利用创新的模式设计、亲切贴心的台式服务、新中式东方设计感的装修、以及高颜值高质量的产品，全面升级聚餐全流程的体验，掀起场景式火锅新潮流。湊湊秉承一店一景皆学问的理念，开设了上海徐汇ITC太空主题店，上海五角场万达老台湾复古主题店、上海虹桥天地电影剧幕主题店、北京蓝色港湾艺术主题店和北京三里屯小酒馆主题店等。带给消费不同的主题个性化体验。非常适合打卡拍照。具有极强的社交属性。
另外湊湊以深具台湾特色的饮食精神，引领“火锅+茶憩”的行业变革，不拘泥传统，主打台式有料火锅和台式现摇茶，高人气“台式麻辣锅”和爆款大红袍珍珠奶茶，征服全国无数吃货。在湊湊，能品尝正宗台式火锅吃法：喝汤吃料调酱配饭、无限续加鸭血豆腐、锅底打包外带回家、完美体现台式精神。在湊湊，人们相聚举杯，为美好相聚沸腾。2016年湊湊与天财商龙达成合作，目前门店数量为约185家。
智慧餐厅，湊湊上线天财商龙智慧餐厅后，会员复购率接近30%。扫码点餐及“桌边付”功能的上线，进一步优化餐厅服务流程，提高餐厅翻台率，提升食客消费满意度。评价管理应用，提升湊湊内部管理能力，把差评留在店里，及时沟通，提升顾客体验。
会员管理， 在CRM营销方面，帮助湊湊将自营外卖小程序与会员管理系统打通，会员管理系统的导流包括会员储值扩大了消费者权益在自营外卖的使用范围。
电子发票， 通过对接电子发票，实现开票区分不同商品不同税率。商龙具备完善的系统对接集成体系。
聚合外卖， 主流外卖平台对接，餐厅同时接收来自多个平台的外卖订单，提高订单处理效率，规避用餐高峰期丢单，漏单情况发生。
厨房管理， 厨房管理系统，实现门店后厨无纸化，可视化管理，实现前厅后厨高效联动;同时标准化了点单和出餐流程，提高了客满度。
解决方案，餐饮7连锁/CRM7/扫码点餐/外卖对接/自媒体外卖/聚合发票/桌边付/支付宝支付/微信支付/评价/厨房管理。
“产品是第一生产力”的发展理念，让天财商龙保持着强劲的发展动力。凭借专业的技术，天财商龙打造出了智慧餐厅管理、客户关系管理、供应链管理以及企业经营决策分析系统的整体闭环解决方案的产品体系，涵盖餐饮收银管理、厨房管理、智能点餐、库房管理、会员管理、供应链管理、移动支付、智慧餐厅等，适用于不同规模及不同业态的餐饮企业，餐饮软件就选天财商龙!
