餐饮信息化管理水平决定企业竞争力的强弱

2022/08/25

  餐饮信息化管理系统的应用,从最初的手工记账、电脑记账,逐步发展到2000年左右的单机版收银软件,再到2007年左右的网络版POS管理系统,再到现在的SaaS化餐饮管理系统,餐饮信息化在进阶迭代的过程中,用自身的发展改变着餐饮行业前进的方向。

  现在,一家餐厅的餐饮信息化管理水平已经决定了该企业的市场核心竞争力的强弱。因为,餐饮信息化管理已经不再是单纯的企业管理,它甚至囊括了品牌经营、客户营销、市场战略等多个方面。可以说,餐厅的信息化管理就是餐饮老板经营理念的具像化体现。

  举个例子,一间200平米的餐厅,背后的运营团队大概需要30-40人,若门店规模扩张至50家以上,团队规模将多达数千人。员工数量多、门店数量多、管理难度高,这时候餐饮信息化管理系统就能在餐饮企业管理中发挥关键作用。

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