12月是一年的最后一个月，从节气上看，天气越来越冷，带给我们的关键词是【温暖】；从时间维度看，到了一年总结的时候，带给我们的关键词是【感恩】。对于餐饮行业而言，一年来陪伴我们成长、有着巨大贡献的顾客，作为年终的回顾，我们需要做更多感性的关怀活动，提升顾客对品牌的好感度，提升品牌的价值感。
奉上15套活动玩法，均可在天财商龙会员营销系统中得以实现，快去试试吧！
一、大雪
节气主题：冬日补一补，春天打老虎
适合业态：各类餐饮
活动时间：12月7日
活动内容：0.1元购节气相关产品（红黏粥、羊肉、莲藕、冬枣等）、买一送一或半价券。
使用营销工具：通过公众号软文发布会员福利，附带二维码。
券规则：（1）本券有效期领取时间开始30天；（2）本券不与其他优惠同享；（3）本券仅限堂食。
二、冬至
节气主题：冬季新品上市
活动背景：借助会员体系进行推广，并提升会员粘性。
活动内容：
（第一波：预热期）针对60天内消费2次及以上会员后台赠券，短信触达，到店任意消费即可免费尝新，仅限堂食，有效期15天，每桌限用1张。
（第二波：上市期）全体会员赠送5折尝新券，并软文推送新品上市活动，软文内也可扫码领券，到店消费满额可使用，有效期30天，每桌限用1张。
（第三波）新品菜品加入会员价菜品系列，持续1-2个月，稳定新品销量。
三、新年福袋
活动背景：通过福袋的售卖带动春节顾客店消费，提升会员的复购率。
适合业态：各类餐饮
活动时间：12月7日（长期售卖至春节）
活动内容：
（1）售卖全年招牌菜（每月生效一张，淡季放高价值产品，旺季放高毛利产品）。
（2）售卖春节代金券券包（购买后立即生效、效期60天）。
使用营销工具：购买券包
曝光渠道：门店线下物料展示、公众号推文曝光年夜饭活动、聚合会员中心首页展示券包活动。
四、平安夜&圣诞节
活动背景：圣诞节是西方的节日，对于西餐厅可以做圣诞节类型的活动。
适合业态：西餐、特色餐饮
活动内容建议：圣诞节套餐、拆盲盒
活动时间：12月24日-12月25日
营销工具：凡科活动
曝光渠道：公众号推文曝光
圣诞节盲盒
圣诞节套餐
五、活动建议规划
1、积分换购
活动背景：年底餐厅积分清零的商户较多，可以通过积分活动带动顾客的兑换增加顾客的和品牌的粘性，让顾客提升对品牌的认知。
活动方式：积分兑换、秒杀（积分商城）、积分拼团（甄选商城）
营销工具：积分商城、甄选商城
活动建议：丰富积分商城的产品、积分秒杀活动、积分拼团活动、积分盲盒。
曝光方式：积分商城首页【清零广告】展示、推文活动、积分清零模板——链接积分商城、秒杀活动。
2、积分买秒杀、换购
积分商城秒杀活动
积分兑换品牌周年：优惠券日历、盲盒
3、积分大转盘
活动目的：积分消耗，增加活动趣味性互动性，提升客户体验；通过会员积分进行转盘抽奖可消耗积分,抽取相应奖励，增加会员粘性。
活动曝光方式：公众号软文、公众号底部菜单栏添加游戏链接、聚合小程序弹窗广告、增加游戏入口、线下门店活动物料（台卡/海报-扫码即可跳转抽奖页面）根据门店实际情况制作、积分商城弹窗广告、点餐轮播图。
活动规则：**积分抽一次(每人每日可抽3次)总中奖率：100%，随机派发。
奖品内容参考：
特等奖：迪士尼月饼一盒 （库存10）
一等奖：酸梅汤一杯（库存80）
二等奖：6元吃遇椿汤包 （库存100）
三等奖：5元吃金牌鸭血粉丝汤 （库存3600）
四等奖：4元吃鲜肉小馄饨 （库存3600）
幸运奖：1元吃卤蛋券（库存3600）
4、推荐换购
活动背景：门店客流稳定，希望提高销售收入；高峰期服务员忙，没有时间做销售推荐；部分特色产品未被消费者知晓。
活动目的：不依赖服务员推销，提高客单价；推荐特色产品和高毛利产品给顾客。
产品设定的考量因素：
（1）新品上市或特色产品，口味好，吃过的人都喜欢；
（2）原来店内宣传推荐不够；
（3）希望通过推荐换购让更多客人尝试到，并提高产品的销量。
5、年终储值大礼包
活动背景：年底进一步扩大会员的储值，同时也能回馈顾客，加大会员卡价值，锁定会员次年的消费，稳定餐厅的营收。
适合业态：大中餐
活动时间：12月、1月
活动内容：储值加赠送XXXX元豪华大礼包
礼包包含：代金券（100元*30张）、高价值酒水*3瓶（高等级会员专享）、实物礼品等组合礼包。
案例数据：1月创下品牌单月最高储值记录170万+，同比前一年1月储值提升11倍；截止到3月，礼包赠券拉动的二次消费金额达135万+。
6、储值抽奖
活动背景：年底就餐需求、赠礼需求逐步增加。
活动目的：通过储值抽奖吸引会员储值。
活动时间：12月、1月
活动内容：储值500元送50+抽奖一次（线下）
奖项设置：
特等奖：现金大奖/储值金1名
一等奖：奢侈品3名
二等奖：高品质小家电10名
三等奖：潮流美妆产品/网红产品50名
参与奖：菜品券（扫码领取）
活动推送和中奖结果公布于公众号软文进行推送。
门店物料准备：抽奖箱、抽奖活动宣传物料、菜品领取码。
7、年终答谢宴
活动背景：年底公司尾牙，团建聚餐需求增多。
活动目的：高价值客户维护、答谢老顾客，同时推广餐厅的高品质宴会服务。
活动时间：12月
活动内容：筛选高价值会员，推送答谢晚宴邀请短信，会员可携带一位家属一起参加答谢晚宴，晚宴上将高品质宴会餐品、服务呈现于会员，接受私人订制、臻品晚宴预定，提前预定享优惠。
8、年度对账活动
活动方式：针对不同的消费群体做对账通知提醒，不同的会员赠送不同的优惠券唤醒。
活动目的：唤醒沉睡会员
营销工具：年度对账通知
活动时间：1月1日
9、高价值会员回馈
礼盒产品：日历、代金券、水杯、奢品等。
10、年夜饭、团圆饭
01、活动背景：新年聚餐的需求逐渐增加的当下，可通过提前售卖年夜饭的券或者套餐提前锁定顾客的到店消费，带动新年期间的营业额。
适合业态：大中餐
活动时间：1月1日
活动内容：
（1）年夜饭套餐（门店自由组合套餐，以8人、10人-12人一桌）组合套餐。
（2）售卖年夜饭代金券。例，88元购200元年饭代金券、168元购300元年饭代金券（仅限1月25日-2月6日使用）、积分商城兑换年夜饭代金券。
使用营销工具：积分商城、扫码领券
曝光渠道：门店线下物料展示年夜饭套餐、公众号推文曝光年夜饭活动。
02、活动背景：扩大年夜饭预订的范围，提升预订量，通过预订赠礼活动，拉动春节后小淡季的消费。
适合业态：大中餐
活动时间：1月1日
活动内容：
（1）针对全体会员推送年夜饭预订券3张；
（2）年夜饭预订券：会员预订（按餐标）并消费，即可获赠进口红酒一瓶+元宵节消费券一张；
（3）进口红酒：预订当天即可带走，或在年夜饭晚宴上赠送。
六、员工年终奖励
活动背景：餐厅的各项指标完成离不开每一位员工的努力，年终对全年的KPI目标进行总结，各项奖励发放。
活动目的：提升员工的士气和凝聚力，增加员工的归属感。
活动时间：12月、1月
活动内容：将年终颁奖晚会打造成品牌一年一度的员工盛宴，宴会发布各项KPI指标完成的情况及各个奖项，现金奖、实物奖项当场发放，同时可提前发布次年指标及奖项安排，提升士气。
以上活动均已落地！已经在用天财商龙会员营销系统的餐饮朋友们，快去试试吧！
