8月餐饮营销攻略,热点、玩法、思路、案例,值得收藏!

2021/07/22

烈日炎炎的8月酷暑难耐,比天气更火热的是餐饮品牌在营销战场上的比拼。“888發發發”万物皆生发!一切谐音梗都能用作8月营销。加之立秋、七夕等传统节日,及微信支付、支付宝的补贴活动,8月的营销机会让人目不暇接!如何在众热点中,挑选适合自己的?今天,天财商龙运营中心就为大家精心奉上8月营销日历!干货满满,赶快收藏!

1、立秋/时令菜单推荐

活动设计:

主题营销:立秋主题,与“秋”相关菜品推荐,时令菜单,健康品鉴。

活动目的:CRM会员转化,微信,支付宝小程序会员,提高TC,提升AC。

关键运营动作:投放渠道,投放回流到店,种子顾客群反哺投放,顾客群体细分,触达时机,内容形式,活动分析。

活动主题:秋滋味,秋季新品上市,带你吃出健康好福气。

具体活动内容:堂食消费满200元可获得支付有礼新菜品券,满XX元可用,数量有限,先到先得,同步商家券自动放入卡包,获得效果更好。

物料准备:双微推文,POP背胶贴臂贴,门店堆头拜访,新品海报矩阵。

支付有礼券参考案例:

2、支付宝点餐券包活动

活动设计:

主题营销:支付宝点餐券包,最高立减50元!

活动内容:用户通过扫码或者搜索领取支付宝扫码点餐立减券包,最高50元,可在活动商家使用支付宝扫码点餐时抵扣点餐费用。

活动时间:2021.07.15-2021.12.31

活动规则:

1)活动期间用个户每月(自然月)可领取一个支付宝扫码点餐券包,券包最高金额为50元,每张券包四张券,金额不等;

2)券包中立减券的有效期为领取当月有效(自然月),每次点餐仅可使用一张点餐立减券;

3)立减券在使用支付宝扫码点餐付款时可用,订单金额大于券面值金额即可用;

4)用户可通过在商家通过支付宝扫点餐码领取券包,也可以通过在支付宝搜索“点餐优惠”获取券包。

参与条件:

1)商家上线支付宝点餐小程序且回传场景码;

2)商家报名无门槛,但支付宝会抽检活动物料,若物料铺设不合格,支付宝有权力取消与该商户活动合作。

活动参与方式:

活动物料铺设指引:

3、七夕节活动

活动设计:

Step1:商家可以提前在网络社交平台预热、抛出话题引出粉丝互动。如,商户官方微博上发起“相逢的人还能再相逢”“明年你还会爱我吗”的互动话题。让羞于表达爱意的伪单身男女不自觉的都参与其中,可设计倒计时的形式,每一天都在朋友圈,微博发声,展示餐饮品牌。

Step2:找准痛点!两个人在一起,一定是希望长久,甜蜜。那么门店可以在七夕当天制作节日菜单,一方面是当天人流量比较大的时候,加快出餐频次,简化流程。还可以结合扫码买券的形式,将套餐作为买一送一的形式,送的套餐为2.14情人节套餐,拉长餐饮品牌下食客的消费周期,从8月到来年2月一直布局。

活动场景氛围布置参考

主题营销:七夕情人节。

活动目的:CRM会员转化,微信,支付宝小程序会员转化,提高TC,提升AC。

关键运营动作:门店会员消费即送券,券消费后再送券,送你甜蜜助攻。

活动主题:夏日炎炎,有你最甜,“某某品牌对你的独家宠爱”。

具体活动内容:会员堂食扫码点餐可获得当餐抵扣3-10元券一张,第一张券核销后,再触发20元满100元代金券,第三张券再被核销后,赠送来年2.14情人节100元抵扣券一张。

物料准备:双微推文,POP背胶贴臂贴,门店堆头拜访,服务员推广话术。

消费返券设置:

4、品牌自造券包活动

活动设计:

行销活动:8月老会员唤醒,复购精进活动。

活动目的:储值会员锁定顾客消费频次,付费玩法锁定顾客消费时间。

关键运营动作:低价先让顾客有体验,体验好了就会持续产生复购,再加上券的诱惑,可以做到1+1>2的活动效果。

具体活动内容:例如88.88元购买组合券的玩法,一套组合拳,让你的客户摇摇欲坠,美的欲仙欲死!88.88元购买价值1088的大礼包谁会不心动,心动不如行动!大礼包包含当餐可用券,产品折扣券,酒水券,菜品赠品券等等合计为1088元既可。

物料准备:双微推文,POP背胶贴臂贴,门店堆头拜访,服务员推广话术。

参考案例:

以上活动均可通过天财商龙会员营销系统完成相关配置。

售前咨询电话咨询售后服务