娱乐圈都追着打卡的「九街淑芬」串串,究竟有什么魔力?

2021/02/26

提到重庆,好吃的美食数不胜数,特别有一家串串品牌爆火出了圈,它就是重庆串串排行榜的串界一姐,也是天财商龙的战略客户——九街淑芬掌中宝串串!

全国70+家门店,家家爆火!仅用1年时间里,强势登顶“2020全国必吃榜”,还经常引来娱乐圈大咖排队打卡!

浙江卫视的美食综艺《美味夜行侠》里,尹正,徐艺洋,秦霄贤,就组团来「九街淑芬」撸串串,所以TA究竟有啥魔力,让明星都心甘情愿排队?

秘制掌中宝,开创串串新品类

「九街淑芬」串串主打掌中宝,精选优质鸡脆骨,经过秘制配方进行腌制,久煮也不失味道。

还有蒜香、麻辣、泡椒、藤椒、烧烤等多种口味,每一款都与它家特制的牛油火锅底料,产生不同的化学反应,释放不一样的美味!

当然,「九街淑芬」美味不仅掌中宝,7米长的新鲜食材保鲜柜任由挑选,让食客吃到“不知所措”!

复古港风,洋气得很

别看「九街淑芬」是重庆串界扛把子,但TA可是“港里港气”的潮流人士,霓虹灯牌, 红绿撞色,明艳的颜色刺激食欲,来到「九街淑芬」就如来到HK街头,随手一拍就是港风大片。

除了环境,店里每道盘盘菜都是以经典港剧命名,还有桌桌必点的港式甜品——冰汤圆。

「九街淑芬」的冰汤圆口味多达十来种,各个儿清爽甜蜜,堪称解辣神器,一张图足以证明大家有多爱它!

天财商龙数字化赋能,助力「九街淑芬」高效连锁扩张

「九街淑芬」除了让人欲罢不能的产品力与颜值氛围,其借助线上线下一体化的数字化运营和管理,拓展消费场景、提高顾客消费体验,加强连锁管控,确保门店盈利能力……都成为其品牌势能迅速增长的重要保障。在这过程中,天财商龙餐饮信息化一站式闭环解决方案为「九街淑芬」的数字化运营提供了有力支撑。

连锁门店强管控,实时掌握数据决策分析

上线天财商龙餐饮连锁管理系统,帮助企业实现了连锁门店的统一管理。管理者通过手机管理直通车,实时了解各门店经营状况,掌握各门店盈利趋势,并通过各项数据报表、盈利图形的呈现及时调整经营对策,确保各门店盈利能力,规避管理风险。

小程序点餐+桌边付,翻台率、食客用餐体验双提升

出餐效率是餐饮品牌竞争力打造的关键要素,高效率出餐不仅确保了食客到店体验,同时帮助餐厅有效规避流失、增加消费场景、提高翻台率。「九街淑芬」上线了天财商龙智慧餐厅点餐小程序+桌边付,顾客未到店,就可提前在小程序预点餐并保存菜单,到店扫码下单,不仅优化了用餐高峰期前厅点餐服务流程,释放前台排队结算压力,也提升了门店整体运营效率及翻台率。

在做好产品及服务的基础上,「九街淑芬」在未来将继续拓展开店步伐。据悉,2021年将开业100+家门店。而天财商龙的连锁管理、会员营销、智慧餐厅等数字化解决方案将会在「九街淑芬」的发展中扮演越来越重要的角色,并将不断为消费者和商家带来惊喜。

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