小吃领域因门槛低、店铺面积小、中小商户多、所需的资金少，成为了餐饮创业的热门选择。小吃领域通过近几年的转型升级，呈现出连锁化的特点，且在外卖领域的“成绩”也是一路领先。
随着“90 后”成为小吃的主要消费群体，如何提升体验值也成了每个小吃店老板重点关注的内容，餐饮软件在小吃店管理与体验双升级的需求下，都发挥了哪些作用？我们一起来看个案例吧！
案例企业：衡阳红鼻子卤粉
卤粉店在衡阳当地比较普遍，全天营业，但以早点食用为主。卤粉分为炒粉、汤粉和凉拌粉，备餐速度很快，提前将粉放置于小隔断内，顾客点餐后，粉过热水加卤汁即可。
总结小吃店主要面临的经营难点：
1、客流量大，注重客单数，对点餐速度要求高；
2、单价低、单数多，经营流水手工算，费时费力，数据准确难以保证；
3、对接多个外卖平台，高峰期时段，堂食、外卖出餐混乱；
4、常排队，送餐慢，客人体验差，秩序难以保证；
5、培训成本高，店员不会用，容易忘，误操作损失大；
6、硬件成本高，小本经营，无力承担各种硬件费用；
针对上述特点，在选择餐饮软件时，主要从效率提升、操作简便、成本3个角度考虑。
下面是一份快餐、小吃堂食点餐的标准流程，适用于绝大多数的同类型门店。
外卖环节，需要实现多平台外卖订单统一管理，天财商龙聚合外卖功能，实现统一菜品上下架管理、统一自动接单／厨打、统一对账和分析报表，助力效率提升。
你的小吃店也在经历这种难题么？快来通过页面右侧或底部“售前客服”来获取相应解决方案吧。
