餐饮软件的挑选，很多餐饮企业会去观察同行都用了哪些。在当下，餐饮软件的标准化程度已经非常高了，需要定制的功能点也越来越少，对于同类型的门店，一套软件基本适用，今日就来分享下火锅店能用的餐饮软件都有哪些，如何选购与应用。
火锅店经营可能存在的经营难点：
1、随着明星入局餐饮业、越来越多网红店的出现，火锅市场竞争日益激烈，知名度高的门店门口天天排队，顾客流失率已经无暇顾及；小门店因为网红店的冲击，顾客流失率也无从计算。
2、各地都在倡导“禁止餐饮浪费”，很多火锅店推出半份菜、小份菜，顾客保留式点餐，就会面临需要多次加单的情况，对服务员依赖程度高，用餐时长延长，间接就会影响翻台率。
3、肉类等食材成本越来越高，火锅店菜品又基本相同，市场价格的透明化让门店不敢随意涨价，毛利率提升非常难。
4、火锅店发展到一定规模，都会想着扩大经营。随着门店及加盟商越来越多，涉及的管理环节就越多，统一管控难度就越大。
餐饮软件的应用，就是为了解决这些难题，例如：
01、扫码点餐功能，引导顾客先下单火锅底料再点选其他菜品，且天财商龙扫码点餐系统为不同业态配置了专用的点餐模板，通过优化菜品展示方式及流畅的界面，来缩短顾客整体点餐时间，从而提升翻台率。
02、有CRM系统支撑的会员策略，通过引流、提升客单价、增加复购频率、持续引流的完整体系的塑造，形成获客、留客、促活、裂变的健康会员发展状态，天财商龙CRM系统内置多种营销方案，帮助门店快速实现营销效果；线上商城及积分工具的加入，多元化发展线上业务，提高会员粘性，从而带动持续复购。
03、成本管控工具，通过菜品结构分析，找到30%赢利菜品制作成本卡。天财商龙成本管控工具，拥有一套完整的体系，通过优化成本结构和流程，提高毛利率和门店盈利能力。
04、餐饮连锁管理系统，通过实时远程在线巡店、原材料采购监控、连锁加盟订货配送管理、经营数据移动端实时监控等功能，来实现“总部-门店”的统一管控。
当然，每个火锅店对于自己的经营模式都有不同的考虑。例如，很多门店在成本管控方面已经做得非常好，每日预估的食材相对准确；亦或是引流菜品搞限量，考虑到顾客自助下单可能带来的反复沟通确认的问题，会采用触摸屏点餐、前台与桌边付组合的模式等等。
餐饮软件的挑选，火锅店可参考的模式有很多，原则还是要符合自己的门店设计，不要盲目跟风。
