小满手工粉

小满手工粉,是上海一家米粉类连锁快餐品牌,始创于2018年,主营石磨现蒸的手工米粉、特色小食,仅两年时间就在餐饮品牌厮杀激烈的上海悄然壮大,现已拥有30多家直营门店。

2020年疫情发生后,在众多快餐品牌还处于歇业状态的2月中旬,小满手工粉凭借着上线天财商龙智慧餐厅与CRM会员管理系统,开启“无接触餐厅”运营模式,不仅促使门店快速恢复营业,还赢得了广大顾客的肯定。

天财商龙智慧餐厅一站式闭环解决方案,覆盖快餐经营全场景,点餐、加餐、支付、后厨操作、出餐叫号,全程“无接触运营”,规避接触风险,降低人工成本,全面提升顾客消费体验。

无接触堂食场景体验

01、无接触式点餐支付

点餐界面自由定义,千店千面;套餐、智能推荐菜、加价购功能,提升客单价;买单可使用优惠券、储值卡、积分等组合方式。

02、无接触式后厨接单

后厨KDS/POS自动接单,实现前厅订单和后厨备餐之间的信息协同,缩短备餐时间,提高出餐效率。

03、无接触式叫号取餐

KDS配合扫描厨打单叫号,叫号屏通知取餐信息,叫号屏背景图案、语音均支持门店自定义,千店千面,顾客可通过大屏/手机端同时接收取餐通知,快捷、个性化,提升顾客体验感。

锁定消费频次,增加复购率

小满手工粉借助天财商龙CRM会员管理系统,推出“点餐随机红包”、“智能充值”、“评价奖励”等营销活动,唤醒潜在顾客、锁定消费频次、长期留存客户。

01、点餐随机红包,快速转化会员

手机点餐弹出随机红包,对未到店消费过的新顾客群体,领取红包即注册成为会员,并可领取代金券。通过手机点餐的营销手段,可以把进店客流的50%以上轻松转化为会员。

02、智能充值,提升会员消费频次

手机支付界面同时实现智能充值的自动推荐,无需二次跳转;充值智能推荐档次,自动显示各级储值力度,消费者可选择适合自己的储值方案。相比收银台买单引导充值,手机买单时增加充值界面更容易触达到每位顾客。通过智能充值,既可以帮助商家回笼资金,又提前锁定了顾客的来店次数,提升了顾客黏性。

03、评价奖励,留存顾客满意度

顾客在用餐完成后可以对商家进行评价,建议商家此时选择以“评价红包”“评价赠券”等方式鼓励顾客评价。这样不仅能提前锁定顾客下一次消费,带动复购;还可以通过评价多维度搜集购客满意度信息,使评价绑定人实时进行客情维护,倒逼餐饮企业加强管理,从而提升顾客满意度。

NPS评价是天财商龙为商家做的“推荐指数分析”,商家通过它可以了解到有多少顾客愿意把餐厅推荐给朋友。

以上部分图片拍摄于新冠疫情爆发前。

注:以上为最初上线的部分产品说明,想了解更多产品功能可联系天财商龙售前客服。

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