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云库存的管控点。管控两个机构:门店仓库、门店档口。管控四个角色:店长、厨师长、楼面、库管。管控八个关键点:当前库存、采购价格、单据流程、仓库盘点、标准配方、耗用差分、食品安全。管控十六个业务:维护品项资料、维护供货商资料、维护价格信息、维护标准成本卡、配送入库、配送退货、采购入库、采购退货、部门领用、部门假退料、档口库领用、店间调拨、菜品冲减出库、材料报损、仓库与档口盘点、成本核算

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